Рецепти за печени плодове

Грилована скумрия с лимон и подправки

Лимонът се нарязва на резени, а магданозът се измива и се поставя заедно с лимоновите резени в кухината на рибите, за да се придаде свеж аромат при печенето.

Детски бургер с пилешко кюфте, пържени картофи и кетчуп

Сандвич с авокадо и гъби върху пълнозърнест хляб

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Запеканката се пече около 50–60 минути, докато повърхността се зачерви, сместа се стегне и температурата в средата достигне поне 71°C.

Кростини с рикота, смокини и мед

Кроасан с прошуто, синьо сирене, авокадо и кълнове

Кростини с прошуто, синьо сирене, авокадо и микрозелени растения

Сандвичи от багета с халуми, авокадо и чери домати

Салата с черен дроб от треска, рукола и сушени домати

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Супата се разпределя в купи, гарнира се с пресен магданоз и се поднася с печени филийки хляб.

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за 45-55 минути, докато кремът стегне и отгоре се получи златиста карамелизирана кора.

Кроасан с прошуто, синьо сирене и авокадо

Диетични тарталети с крема сирене, череши и шоколад (с еритритол)

Основите се изпичат за 12 до 15 минути, докато се зачервят леко, след което се оставят да изстинат напълно.

Малинови кошнички от безквасно тесто с пудра захар

Кошничките се пекат в предварително загрята на 180°C фурна за 15-20 минути, докато се получи златисто кафяв цвят.

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

Салата с рукола, червено цвекло, портокал и козе сирене

Цвеклото се сварява или изпича, след което се обелва и нарязва на филийки.

Сандвичи с ръжен хляб, спанак, песто, авокадо и козе сирене