Рецепти за ястия на тиган3259 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 75 76 77 ... 163 > >> |
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Ястието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб. |
|
Омлет с яйца, зелен фасул, тиква и синьо сирене на фурнаВ тиган се сгорещява маслото и в него се задушава настърганата на едрото ренде тиква. |
|
Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено маслоСусамовото и фъстъченото масло се загряват в дълбок тиган с незалепващо покритие....Прибавят се бобените кълнове и печените фъстъци в ястието и се разбърква. |
|
Телешки шол със сушени плодовеВ тиган се сгорещява зехтинът и в него се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата месо....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час). |
|
Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от оризМесото се овалва в тази смес и се изпържва в тиган....След това се прибавят доматите и ястието се задушава, докато те се разпаднат. |
|
Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястиеВ дълбок тиган се загрява растителното олио до температура около 180°C. |
|
Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лукБеконът се запича леко в тиган, докато се зачерви и отдели мазнина....Ястието се пече 40–50 минути. |
|
Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и доматиВ широк тиган се загрява сусамовото олио на умерено силен огън. |
|
Пържена риба барбун със свежа салата и лимонПо-голямата част от зехтина се загрява в широк тиган на умерено силен огън, без да се допуска да запуши. |
|
Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста таукоВ уок или широк тиган се загрява половината от олиото....Добавя се зеленият лук и ястието се готви още около минута, без сосът да се оставя да се изпари напълно. |
|
Задушен жълт фасул с домати и зехтин по гръцкиЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън. |
|
Зелен фасул по съчуански със сушени люти чушкиФъстъченото олио се загрява в уок или широк тиган на средно силен огън. |
|
Хрупкава баница с кайма и млечен сосВ тиган се загряват две трети от зехтина. |
|
Задушени зеленчуци с патладжан, гъби, чушки и маслиниЗехтинът се загрява в широк и дълбок тиган на умерен огън....Ястието се посолява внимателно, тъй като маслините и каперсите са солени. |
|
Черни спагети със скариди и червен хайверЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън....Ястието се отстранява от огъня, след което се добавят червеният хайвер и магданозът. |
|
Ньоки с телешки рулца в доматен сосЧаст от зехтина се загрява в тиган и рулцата се запечатват от всички страни до зачервяване....Рулцата се връщат в соса, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30–40 минути, докато месото се сготви и сосът се сгъсти. |
|
Къри от цяла кафява лещаОлиото се загрява в дълбок тиган....Ястието се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато се сгъсти, а зърната на лещата останат цели. |
|
Ечемичено ризото с наденица, пресен лук и пармезанВ дълбок тиган или широка тенджера се загрява половината от зехтина и наденицата се запържва на умерен огън до златист цвят и пълна готовност....Добавят се към ризотото и ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Ньоки с телешка брачола в доматен сосЗехтинът за брачолата се загрява в тиган и рулцата се запечатват от всички страни до златистокафяв цвят, след което се изваждат....Брачолата се връща в соса, съдът се похлупва и ястието се готви още 20–25 минути, докато месото омекне. |
|
Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушкиЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън. |
|
| Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 163 Следваща Последна |