Рецепти за зеленчуков сок

Салата от червено зеле с мандарини, сушени боровинки и кедрови ядки

Добавя се малко сок от половин мандарина....Зеленчуците се слагат в купа за салата и се добавят боровинките и кедровите ядки (могат да се заменят и със запечени орехи).

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

В купа се разбъркват майонезата, маслото, чесън, мащерка, лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Турска постна яхния от тиквички и ориз със зехтин и лимон

В купичка се разбъркват лимонов сок, 1 щипка захар и сол.

Ароматен маслен билков сос с магданоз

Добавя се накълцаният магданоз и се подправя с лимонов сок, суха горчица, сол и бял пипер.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

След това се слагат и съставките за овкусяване - лимонова кора, лимонов сок, оцет, зехтин и сол.

Салата с печена сьомга и таханов сусамен дресинг

Заедно се разбъркват зехтин, сок от лайм, сол и черен пипер.

Бързи и лесни пилешки гърди с кокосов къри сос

Наливат се кокосовото мляко и сока от лайм.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

След това се отцеждат от горчивия сок, изплакват се и отново се оставят да се отцедят.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Добавя се лимоновият сок и отново се разбърква.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Рибата се увива като пакет във фолио, като по този начин по време на печенето се запазват соковете и ароматът.

Испанска яйчена салата с царевица върху канапе от карфиол

Накълцан магданоз, бейби царевицата, майонезата и сока от двата лимона се разбъркват в купа.

Бърз и лесен домашен пастет от херинга с варени яйца, масло и чесън

В блендера или в чопър се слагат нарязаната херинга, омекналото масло, яйцата, горчицата, лимонов сок, чесън и копър.

Салата с киноа и тиквички и лимонов дресинг с шамфъстък

Добавяте накълцана мента и лимонов сок.

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Водата се отцежда и пастата се разбърква със сока от лайм и маслото.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Скоростта на миксера се намаля и се добавят портокаловата кора, портокаловият сок и кафето.

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

Полива се с лимонов сок на вкус.

Задушена бяла риба по созополски

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се отцежда, подсушава се и се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Добавят се разбитите жълтъци, растителното масло, портокалов сок, портокалова кора и екстракт ванилия.