Рецепти за зеленчуков сок

Крехки лимонови пилешки бутчета с розмарин на фурна

Зехтинът, лимонова кора, лимонов сок, чесън, сол и черен пипер се разбъркват добре.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Оставя се да престои около 45 минути, докато се отцеди от горчивия сок, след това се изплаква и се подсушава добре.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

След отстраняване на съда от огъня се прибавят смленият черен пипер, стритата мащерка, ситно нарязаният магданоз и сокът от портокала.

Печена цитрусова пъстърва на фурна с портокал и лимон

Поръсват се със зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер и се слагат няколко стръкчета мащерка.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Изважда се с решетъчна лъжица, поръсват се със сока на лимона и се оставят настрани.

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Приготвя се смес от счукания чесън, розмарина, черния пипер, магданоза и сока от половината лимон.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

В купа се смесват разтопеното масло, сокът и кората на лимона и солта.

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Сосът се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер и се оставя да се готви още около минута, докато алкохолът се изпари.

Зелена салата (готов микс) с круши, орехи и синьо сирене

Салатата се подправя с дресинг от лимонов сок, зехтин и сол на вкус и се разбърква.

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Бистра пилешка супа с месо от филе с фиде

Подправя се с лимонов сок и се сервира.

Маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се овкусява със зехтин, настъргана лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

За целта босилекът, пармезанът, зехтинът, чесънът, кедровите ядки, лимоновият сок и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

В дълбок тиган или малка тенджера се смесват захар, оцет, сок от ананас и чаша и половина вода.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Прибавя се и кускусът и салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Сипват се няколко лъжици от сока от консервата.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Приготвя се дресинг, като се смесят зехтинът и сокът от лимон и се подправят с риган, сол и черен пипер.