Рецепти за ПЛЪНКИ

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Свободните краища на фило тестото се прегъват върху плънката и се намазват със зехтин или масло.

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Горните половини на бейгълите се поставят върху плънката и сандвичите се сервират веднага.

Британски свински пай

Плънката се натъпква плътно в тестото.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Приготвените пилешки гърди се пълнят с охладената плънка от гъби, лук и сирене.

Турско традиционно пиде с кайма

Върху всяка кора се разпределя равномерно плънката, като се оставя малка граница по краищата.

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Върху тях се разпределя равномерно спаначената плънка.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Покриват се със слайсове шунка и кашкавал, след което месото се завива на стегнато руло, за да се задържи плънката.

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

В единия край на филето се слага малко от плънката от кашкавал и топено сирене.

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Върху плънката се поръсват останалите бадеми за хрупкава коричка.

Солени средиземноморски палачинки със сирене пармезан, моцарела, извара и спанак

В средата на всяка палачинка се поставя от плънката със сирене и спанак, след което палачинките се навиват или сгъват по желание.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене Грюер

Плънката се подправят със сол и черен пипер и се разпределя във формата.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Добавя се нарязаното на дребни кубчета пилешко месо и плънката отново се разбърква.

Бързи и лесни солени тарталети с бекон и яйце с готови кошнички

Солените тарталети се пекат около 15 до 20 минути или докато плънката стегне.

Солени тарталети с пушена сьомга

Плънката се разбърква много добре и с лъжица се разпределя малко количество във всяка кошничка.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Плънката се оставя да покъкри няколко минути.

Отворен ябълков пай

Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Плънката се разбърква добре.

Пълнени печени домати с киноа и нахут

Плънката се оставя още малко да се задуши, докато спанакът омекне.

Запечени цели картофи с масло

Поръсват се със сол и черен пипер и в цепнатината на всеки картоф се слага по една лъжичка от маслената плънка.