Рецепти за пържено телешко548 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 28 > >> |
Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиганДобавят се нарязаните на дребно ябълки и се запържват до златисто. |
Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурнаКаймата се запържва в загрят зехтин, докато се раздроби. |
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираРазбърква се и се запържва в същия тиган. |
|
Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лукГовеждото месо се запържва за няколко минути....Налива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб. |
|
Варен свински език запечен с доматен сос на фурнаНарязаните на ситно лук и чушка се запържват в загрято олио. |
Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправкиКаймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка. |
Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюреПърво брашното се запържва в маслото, добавят се подправките, доматеното пюре и накрая водата. |
Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиганВ сгорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук и се прибавят нарязаните чушки. |
Енчилада кон карне (с кайма, боб и гауда)Лукът, морковите и чушките се нарязват на ситно и се запържват вехтина....Добавя се телешката кайма. |
|
Оригинална френска лучена супа - класическа рецептаВ тях се пържи ситно нарязаният лук 15 минути при непрекъснато бъркане....Наливат се горещият телешки бульон и виното, разбърква се и се подправя с млян черен пипер. |
|
Свински наденички с картофено пюре, грах и лучен сосНаденичките се запържват на умерен огън с периодично обръщане за около 10–15 минути според дебелината им, докато се зачервят и се сготвят напълно. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциДобавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби. |
|
Пилешка паста с френски лук и карамелизиран лукПоръсва се със сол и черен пипер и при непрекъснато бъркане се запържва, докато се карамелизира....Лукът се връща в тигана и се добавят телешкия бульон и пастата. |
|
Патешки гърди (магре) на фурна с меден сосПатешките гърди се запържват първо с кожата надолу за шест минути....Медът, кафявата захар, маслото и телешкият бульон се слагат тенджера и се оставят да заврат. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлед това се запържват в мазнината от месото....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода. |
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаСлед това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност. |
|
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хлябПушената шунка се прибавя и се запържва още 3–4 минути. |
|
Свински гулаш с булгур и сос с червен пиперМесото се запържва от всички страни до зачервяване, след което се изважда и се оставя настрани. |
|
Немски свински гулаш с варени картофиМесото се запържва до равномерно зачервяване от всички страни, след което се изважда и се оставя настрана. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 28 Следваща Последна |