Рецепти за мусака в тенджера6 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб
|
Рецепта:Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио. Прибавя се соевата кайма (200... |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода... |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиВ тенджера се налива вода и се стрива бульонът....Сместа се посолява на вкус и с нея се залива мусаката. |
Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаняМлякото се смесва със сметана и се варят 5 минути, след което тенджерата се сваля от котлона....Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия. |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаБульонът се слага в тенджера, за да заври. |
| Страница 1 |