Рецепти за месни ястия

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера

Накрая към ястието се добавят подправките и то се сервира горещо със ситно нарязан пресен магданоз.

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Месото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка....Ястието се снема от огъня.

Пържено пиле с макарони

Месото се сварява в подсолена вода, отцежда се и се накъсва на парчета....Ястието се поднася топло със салата от пресни зеленчуци.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Най-лесната рецепта за хрупкаво пържено пиле

Пилешкото месо се овкусява със сол, черен и червен пипер.

Панирани пилешки хапки МакНъгетс като тези в МакДоналдс

Това гарантира, че месото ще се сготви до край, без да загори прекалено много отвън.

Рецепта за японско пиле Якитори с глазура на скара

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се нанизва на шишчета.

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Маслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна....След това котлонът се изключва, добавя се заквасената сметана и ястието се разбърква.

Крехко дърпано свинско месо с кола в уред за бавно готвене

Свинското месо се слага в уреда за бавно готвене и се полива с кока колата.

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни месни ястия.

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

Пилешкото месо се запържва в същата мазнина, след което се прехвърля в дълбока тенджера....Ястието се залива с вряща вода и когато поври около 10 минути, се добавят виното и нарязаните домати.

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

Заекът се разрязва на порции и месото се измива и се посолява.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

След това се добавя ореховото песто и ястието се разбърква.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Конското месо се намазва със свинска мас.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова....Ястието се подправя с дафиновият лист, черен пипер и сол на вкус.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Свинското месо се нарязва на тънки жулиени, които допълнително се нарязват на малки парчета....Готовото ястие се сервира с нарязан на ситно магданоз.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Месото се нарязва на парчета, а чушките на лентички.