Рецепти за зеленчуци с масло

3025 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 152 > >>

Зелен фасул (боб) фрикасе

Когато зеленчуците останат на мазнина, се заливат с 5 чаши вода....В загрято масло се запържва брашното.


Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Брашното се запържва в маслото.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Нарязаният на полумесеци лук се задушава в загрятото масло и зехтин.

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

След това зеленчуците се овалват в брашно.

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Беконът, праз лукът и сушените домати се нарязват на ситно и се запържват в маслото....Постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода зеленчуков бульон.


Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

Брашното, твърдото масло, нарязано на парченца, захарта, ваниловата есенция, джинджифилът и кокосовите стърготини се изсипват в дълбока купа.

Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

Ризото с ориз арборио, грах, бели аспержи и свежа мента

Приготвя се зеленчуковият бульон, като нарязаните на едро лук, морков и целина се слагат във водата....Котлонът се изключва и към ястието се добавя маслото.


Печен шаран в бира на фурна

Тавата за печене се намазва с разтопено масло.


Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Междувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Гъбена супа (чорба) с масловки, чушки, сметана и фиде

Задушават се в загрято масло....Когато зеленчуците са сварени, супата се подправя с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.


Френска крем супа от зелена салата с крутони

Маслото се загрява и се добавя брашното.


Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загретите олио и масло.

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Добавя се 1 лъжица масло.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Маслото се нарязва на парченца и част от него се слага на дъното на йенски съд.


Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко, маслото и сол.


Магданозена крем супа с картофи и сметана

Нарязаният на ситно лук и дръжките на магданоза се запържва в сгорещено масло.

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Маслото се разтопява и брашното се запържва.


Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)

Маслото и олиото се загряват.

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.