Рецепти за зеленчуци с масло

3025 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 152 > >>

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.


Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Зеленчуците се пасират, след което към тях се добавя бульонът и постепенно маслото и прясното мляко.


Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Маслото се разтапя и се смесва с доматеното пюре.

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Френски киш с бекон и маринован артишок

Първа стъпка на рецептата е да се разбият в миксер с приставка за тесто брашното, студеното масло, жълтъците, малко сол, кимион на прах, чесън на прах и водата.

Френски киш с бекон и маринован артишок

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Пилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло.


Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките.


Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Запържва се брашното в половината масло.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Солена торта с грах, маслини, извара и кашкавал

Маслото се поставя в купа заедно с брашното и солта.


Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Към уврелият и прецеден бульон от костите се прибавят зеленчуците, нарязани на кубчета, които се слагат в бульон в зависимост от необходимото време за сваряване - първо се слагат по-твърдите, а когато омекнат се добавят и по-меките зеленчуци....За да се подсили хранителността на супата, се слага бучка масло.


Крем супа от лапад и коприва със сметана

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, чесън, целина и лук.


Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди

Яйцата, брашното, захарта и маслото се замесват на тесто, което се оставя в хладилник за 40 минути.

Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди

Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Зеленчуците се нарязват на ситно....Най-отгоре се слагат маслото, оцетът и виното.


Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.


Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Брашното, маслото на стайна температура, жълтъците, малко сол и водата се разбиват с миксер.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Запеканка от яйца с доматен сос, магданоз, чесън, босилек и кашкавал на фурна

От маслото и брашното се прави запръжка.


Пудинг от картофи с яйца, готварска сметана, грах, доматен сок и кашкавал

Маслото се разбива с жълтъците, солта и черния пипер.


Пудинг с карфиол, яйца, сирене, прясно мляко и магданоз на фурна

В намазани с масло огнеупорни купички се разпределят морковите - нарязани на кубчета и карфиолът – накъсан на розички....Разбитите яйца се смесват с останалите продукти и зеленчуците се заливат с приготвената смес.


Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в масло и олио.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.