Рецепти за подправки за месо

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Печен агнешки бут с картофи на фурна

На края на готвенето фолиото може да се махне, за да се запече месото.

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Котлетите се обръщат само по веднъж, защото многократното обръщане изсушава месото.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Двойни чийзбургери със свинска кайма, сирене чедър и домашен бургер сос с майонеза

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Крехки свински ребърца в плик за печене на фурна

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

Приготвя се марината, като в купа се разбъркват мед, соев сос, червено вино, стрит чесън и подправките – черен пипер, кимион и сол.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Продуктите за плънката се разбъркват заедно и се подправя с босилек и други подправки на вкус.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Яхнията се подправя със сол и черен пипер на вкус, чубрица и червен пипер.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Кус кус с шунка, грах и царевица

Подправя се със сол, черен пипер, оцет балсамико и зехтин, разбърква се и се сервира.

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Всички продукти се смесват и с тях се маринова 1 кг месо или 4 вратни пържоли.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Подправят се с мащерка и сол на вкус.