Рецепти за подправки за месо

Печено пиле с бекон и вишни

При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото.

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Заливат се с разбитите соев сос, балсамов оцет, мед и подправки.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване.

Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан ориз

В дълбок тиган се изсипват месото и зеленчуците и се овкусяват със сол на вкус.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Излишно е да коментираме полезността на пилешкото месо.

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци....Всички продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер и къри и се поставят в гювечета.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Пилешките крилца се подправят с черен пипер, кимион и сол.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Зелето се настъргва - една част на ситното ренде, една част - на едрото ренде...

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Добавят се ситно нарязаният лук, подправките и измитият ориз.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах...

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

На всяка половинка й се издълбава вътрешността, която се пасира заедно със сиренето, изварата, ситно нарязаният зелен лук, чесън, магданоз и копър, солта и подправките.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Вкусна телешка яхния с картофи

Телешкото месо се нарязва на хапки....В края на готвенето, около 10 минути преди да се премести яхнията от котлона, се овкусява с подправките - сол, черен пипер, чубрица и червен пипер.

Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка

Подправят се със сол, черен пипер и чубрица.

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.

Пикантни печени пилешки крилца с мед по тайландски на фурна

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Сачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона...