Рецепти за подправки за месо

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

След това се оставя настрана и се приготвя и останалата порция от месото.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка.

Индийски ориз с кимион и кардамон (гарнитура за пържоли, кюфтета, месо и къри)

Добавят се подправки на вкус и се разбъркват.

Печено пиле с медена марината с лайм и соев сос

Пликът се затваря и се разтърква, за да се овкуси месото равномерно.

Глазирано пиле с медена марината с кетчуп и соев сос печено на фурна

Пилешкото месо се слагат в тава за печене....Подправя се със сол и черен пипер.

Лятна пилешка салата с грозде и пекан (или орехи)

Домашен пилешки бульон с джинджифил

Запазете пилешкото месо за друга рецепта.

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете месото и гответе, докато покафенее от двете страни, около 3 минути на страна.

Бързи и лесни ароматни пилешки кюфтенца на тиган

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Когато течността заври, се добавя оризът и се подправя със сол и черен пипер на вкус....След това се добавя и накъсаното предварително сварено пилешко месо.

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Картофите се обелват и се нарязват...

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Подправя се със сол и черен пипер и в коремната кухина се слага плънката.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Пилешкото месо се натрива със сместа и се оставя да се маринова за 30 минути.

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Месото се намазва с олио и се поръсва със сол и черен пипер.

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешкото месо се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви и върху кожата му се правят тънки прорези.

Пилешки сърца с гъби, лук, домати и печени чушки

След това се добавят настърганите домати и се подправя с червен пипер и чубрица.

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Свинското месо се нарязва на късчета и се запържва в малко свинска мас.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Кожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото....Гърдите се подправят от двете страни със сол и черен пипер и се запържват на загрят тиган заедно с чесънът и розмаринът.