Рецепти за боб с лук

Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Като омекнат, се прибавят нарязаните лук, чушка и чесън на ивици, пресният грах и целината, нарязана на ситно.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио .

Тайландска патешка супа

Добавят се натрошените оризови спагети, нарязаният на ситно зелен лук и се овкусява със сол и пипер.

Пържено пиле с краставица по китайски

Лукът се нарязва на ситно, а пилешкото месо - на ивици.

Чорба с леща по манастирски

Лещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Поръсва се с нарязан на ситно пресен лук и се сервира.

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Пилешките гърди се нарязват на хапки и заедно с нарязаните на ситни кубчета моркови и лук се пържат в малко зехтин от всички страни, докато пилето се позлати, а зеленчуците омекнат.

Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомга

В дълбока купа се смесват нарязаният на колелца зелен лук, ситно нарязаният магданоз, нарязаната на кубчета краставица, охладеният ориз с грах и накъсаната на парченца сьомга.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Смесват се с граха от консерва, топеното сирене, ситно нарязаните печени белени червени чушки, ситно нарязания пресен лук и всичко се овкусява със сол и черен пипер....Вместо грах може да се ползва и боб от консерва.

Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълс

Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави.

Салата с маринована леща, домати и сирене

Червеният лук се нарязва на ситно.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Допълнително може да се поръси с накълцан кориандър, зелен лук и резени лайм.

Фалафел топчета със спанак и крема сирене

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци

Добавете чесъна, джинджифила, пилето, лука и гъбите- Гответе, докато покафенеят, около 3 до 4 минути.

Сач с гъби, пилешко и свинско месо

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

В загрято олио се запържва нарязаният на ситно лук.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Прехвърля се в гърнето и се добавят нарязаните на едро картофи, моркови, лук, целина и чесън.

Руло Стефани в зелеви листа

Каймата се омесва с 1 яйце, настърган лук, накисват и отцеден хляб, черен пипер, кимион, чубрица и накълцан магданоз.

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Нарязаните лук и моркови се запържва в загрята мазнина.

Задушено пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз

Добавя се нарязаният лук и се връща беконът.