Рецепти за печени риби1012 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 ... 51 > >> |
Печен зарган на скараРибата се потапя в маринатата за 15 минути....След това се пече на сгорещена скара за около 15 минути, като често се обръща и се маже с останалата марината. |
Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло виноМидите Сен Жак се почистват и се изпичат на загрята скара за по 3 минути на страна. |
Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданозСлед това се изпичат на плоча или на грил тиган за около 3 минути на страна. |
Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска солВъв вътрешността на рибите се слагат резени лимон, мащерка и черен пипер....Тава се покрива с хартия за печене и отгоре се разпределя 1/3 от сместа. |
Печени пълнени калмари на фурна по гръцки с плънка от ориз и морски дарове на фурнаСосът се сипва при калмарите 10 минути преди да се изпекат. |
Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло виноСлед това фолиото се отстранява и ястието се пече около 10 минути в силна фурна. |
Филе от бяла риба акула по парижки на фурнаДобавя се сметаната и с получения сос се залива рибата....Ястието се пече на умерена фурна за 30 минути. |
Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло виноРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят. |
Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурнаОтгоре се подреждат парчетата риба, върху тях резени масло и тънки кръгчета лимон....Залива се с бялото вино и се пече, под фолио, за 20-25 минути в умерено загрята фурна. |
Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъбиПодрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути....Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него. |
Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцкиМаринованите скариди и калмари се пекат на скара за 5-8 минути, след което се изваждат и отгоре им се наръсват с нарязаните на ситно чушки, магданоз, кайсии, мащерка и пармезан. |
Печени шишчета от октопод и чери домати на скараПекат се на скара за по 5 минути от всяка страна. |
Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурнаС тази смес се пълнят рибите, пекат се първо покрити с фолио, а после се допичат без него, до получаване на хрупкава коричка. |
Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокалПекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна около 15 минути. |
Пастет / разядка от риба херинга с извара и маслоГотовият рибен пастет се поднася с препечени филийки. |
Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперсиХерингите се изчистват и обезкостяват... |
Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пиперПолученият рибен пастет се оставя в хладилник....Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки. |
|
Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметанаТестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата....Върху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана. |
|
Скумрия маринована в бира на скараРибите се изцеждат и се поръсват с нарязаните на ситно девесил и босилек....Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали. |
Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомгаФилето от сьомга се пече в намаслена тавичка за около 20 минути при 180 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 51 Следваща Последна |