Рецепти за чеснови сосове

809 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 41 > >>

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се поставят в дълбока тенджера....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Пене със сос от червени чушки и сирене

През това време в пасатор се смилат чушките, сиренето, яйцата, чесънът и сметаната до получаване на еднородна смес....Готви се няколко минути, докато сосът бъде абсорбиран.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Добавят се сладкото от боровинки, чесънът, лют пипер, сол, захар и черен пипер....Готви се до получаване на гъст сос.

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаните магданоз и лук, и пресования чесън....Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а морковите на кръгчета....Добавят се в къкрещия сос и се оставят 20-25 минути да се варят.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

от соса на черния дроб от треска и се разбиват с лимоновия сок....Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Щом сосът се сгъсти, съдът се маха от котлона....Прибавят се счуканият със сол чесън, черният пипер и се разбърква.

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Овкусява се с индийското орехче, черния пипер, солта и чесъна на прах....Бутчетата се поднасят топли, залети с получения сос, поръсени с малко настъргана кора от портокал и гарнирани с резенчета портокал.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

В тиган се загрява масло и се запържват наситнения копър, начупената скилидка чесън и счуканите орехи....Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, чесън и джинджифил....Пилешките бутчета се сервират, полети с малко сос и с гарнитура от ориза.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Рибата се изважда от тигана и на нейно място се поставят нарязаният на ситно лук и счукания чесън....Готви се на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.


Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Отгоре се слага консервата риба тон, крутони, настърган кашкавал и се залива с чеснов сос, направен от счукан чесън, зехтин, лимонов сок и сол.


Запеканка от яйца с доматен сос, магданоз, чесън, босилек и кашкавал на фурна

Прибавят се настърганите домати, ситно нарязаните чесън, магданоз и босилек и се вари, докато се посгъсти....Сосът се изсипва в тава, намазана с масло.


Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

В друга тенджера се запържват ситно нарязани лук, червени чушки, моркови, бамбук и чесън....След 2-3 минути, щом леко омекнат, се добавя соевият сос.

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Отцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук.

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе....За целта лукът, беконът и морковът се нарязват на дребни кубчета и се задушават в маслото, заедно със ситно нарязания магданоз и пресования чесън.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.