Рецепти за месо с зеленчуци

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа.

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Пуешкото месо се вари около 20 минути, заедно с малко чесън, бахар, дафинов лист и сол.

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Пилешкото месо и тиквичката се нарязват на малки кубчета.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Зеленчуците се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути до готовност на месото.

Лесно и бързо ризото с пилешко филе

Прибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути.

Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)

Пиле с ориз, царевица и домати на тиган по мексикански

Гответе, докато зеленчуците започнат да омекват, около 3 минути.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина.

Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Зеленчуците се слагат при месото.

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

След това отново се намалява и се оставя да къкри на ниска степен, докато пастата е сварена и пилешкото месо е готово.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

След около минута се слага и смляното пуешко месо.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Свинското месо се нарязва на парченца се запържва на силен огън, докато покафенее.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Дъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук.

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

След това задушените зеленчуци се прехвърлят при месото.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Лукът и чесънът се почистват и се слагат в съда за готвене заедно със зехтина...

Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара

Агнешкото месо се нарязва на хапки, подходящи за шишчета.