Рецепти за гъби с масло на фурна193 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 10 > >> |
Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавалГъбите и лукът се почистват и се нарязват на ситно....В средата на гнездата се слагат по 1 парченце масло и малко от плънката....Гнездата от варени картофи и кайма се пекат в загрята фурна на 180 градуса за 25 минути. |
Запечени броколи на фурнаПрез това време гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване в малко масло....Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът. |
Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца БагрянкаЗа целта брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъците и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто....Върху тестото се поставят броколите и гъбите, и се заливат с разбитите яйца и течна сметана....Кишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40-50 минути. |
|
Картофи соте с гъби, копър и чесънВ загрято масло се запържват сварените картофи....Посоляват се и след около 5 минути се добавят нарязаните на дребно чесън, копър и гъби....След като се запържат, се прехвърлят във фурната и се запичат до златист загар. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераВърху тях се нареждат парчета топено сирене и нарязаните на филийки гъби манатарки....Прибавя се и разтопеното масло и капакът на съдът се похлупва....Ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераТопеното сирене и гъбите манатарки се нарязват на филийки и се подреждат върху пържолите....Наливат се бялото вино и разтопеното масло....Съдът се похлупва с капак и ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Пълнени гъби с шунка, картоф и сметанаПънчетата на гъбите се нарязват на ситно....Заедно с накълцания магданоз се задушават в загрято масло....Пекат се в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути. |
Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурнаНарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....В загрято масло се запържват черен пипер, червен пипер, кимион и сол....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 3 часа. |
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаКогато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва....Поръсва се с кориандър и се запича във фурна. |
|
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСитно нарязаният кромид се запържва в половината от масло....Прибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Суфлето се изпича в гореща фурна около 20-25 минути. |
Бутер банички със солена плънка от яйца, гъби, лук и магданозЛукът и гъбите се нарязват и се запържват в маслото....Бутерките се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до златисто. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаДобавят се гъбите и когато се запържат, се слагат и останалите зеленчуци....Патицата се почиства, намазва се с масло, сол и черен пипер....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на 150 градуса за четири часа. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноВ свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелПилешките дробчета и гъбите се сваряват в подсолена вода....Приготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло....Пече се във фурна на умерена температура до златист загар. |
Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурнадобавят се отцедените и нарязани манатарки и половината масло....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйцаБаницата със спанак и гъби се пече се във фурна загрята до 180 градуса за 35-40 минути....Последният ред кори се намазва с разтопено масло. |
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути....Артишокът се запържва в загрято масло за около 10 минути....Добавят се нарязаните на половинки гъби и когато станат кафяви на цвят, съдът се сваля от котлона. |
Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйцаОтстранява се и на негово място се слагат нарязаните на ивици гъби....Последният ред кори се намазва с разтопено масло....Пече се във фурна загрята до 180 градуса за 35-40 минути. |
Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурнаВ голям глинен съд се нареждат пържоли с гъби и топено сирене....Отгоре се разпределя нарязаното масло и се налива виното....Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса. |
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеКогато зеленчуците омекнат и беконът се запържи, се добавят гъбите, оризът, черен и червен пипер....Кокошката се намазва с масло и се поръсва с черен и червен пипер....Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна |