Рецепти за пържени зеленчуци4951 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 59 60 61 ... 248 > >> |
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиТо се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”....Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино. |
Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофиОлиото се загрява и почистеното и нарязано агнешко месо се запържва в него. |
|
Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)По традиция кюфтетата в тази рецепта са дребни и топчести, като класиката предполага те да се варят, но на много места може да намерите изпълнението на рецептата с пържени или дори с печени кюфтета....Ястието представлява картофена яхния с малки кюфтета, в което зеленчуците са едро нарязани, но не по-големи от размера на кюфтетата. |
|
Яхния от нахут по монашески със спанак и картофиДобавят се при почти готовия нахут, заедно със запържените зеленчуци. |
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметанаВ олиото се запържва ситно нарязаният лук и се добавят останалите почистени и нарязани зеленчуци. |
|
Праз лук яхния с телешко месоДобавя се телешкото месо и се запържва от всички страни....Зеленчуците се прибавят към месото и всичко се разбърква. |
|
Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиганПатладжанът се нарязва и се запържва в загрято растително масло в голям тиган на средно силен огън, докато се позлати и омекне. |
|
Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофиОлиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни. |
|
Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зелеДобавят се нарязаните зеленчуци, дафиновите листа, зърната черен пипер, карамфилът, 1 с....брашно и се запържват за 1–2 минути при непрекъснато разбъркване. |
|
Индийски байган бхарта с печен патладжан и доматиОлиото се загрява в тиган и кимионът се запържва за кратко, докато зърната започнат да пукат. |
|
Креолска джамбалаяЗеленчуците и чесънът се нарязват на ситно....Пилешкото месо се овкусява с малко сол и черен пипер и се запържва за 4–5 минути до златисто, след което се изважда. |
|
Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в 1 с. |
|
Зелена супа от къдраво зеле и кореноплодни с бобЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва в зехтина до прозрачност....Сместа се залива с топлия зеленчуков бульон и се добавя мащерката. |
Чили с веган кайма и червен бобЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се добавят към зехтина и се запържват до омекване и появата на аромат, за около 3-4 минути....Залива се със зеленчуковия бульон и всички съставки се разбъркват добре. |
|
Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)В тиган се загрява зехтин и в него се запържва лукът, докато стане прозрачен, след което се добавя чесънът и се запържва за кратко до ароматизиране. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)Говеждото месо се запържва в растително масло, докато се зачерви от всички страни, след което се изважда. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаПилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всички страни до златисто и хрупкаво. |
|
Супа с броколи, царевица, чедър и беконБеконът се нарязва на дребно и се запържва в голяма тенджера до хрупкавост. |
|
Телешки медальон със скариди и доматен сосЗехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуЗеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 59 60 61 ... 248 Следваща Последна |