Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 58 59 60 ... 121 > >>

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Калмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън.

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Морковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути....След това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Лукът се запържва заедно с джоджена в друг съд.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Тунизийска салата със скариди

Добавят се нарязаните домати и се запържват за няколко минути.

Тунизийска салата със скариди

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Отцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук.

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Пържат се в предварително загрятото олио до златисто.

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Месото се слага в тиган с горещо олио и се пържи, докато смени цвета си....Прибавят се зеленчуците и подправките и всичко се задушава 5-6 минути под капак.

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Лукът, гъбите, целината и морковът се запържват.

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Беконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина.

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

В него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо, докато добие златиста коричка.

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в олиото, докато промени цвета си.

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Суфле от кайма, картофи и доматено пюре

Каймата се запържва заедно с накълцаните лук и чесън.


Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Изпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна, заедно със счукания чесън.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Спанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.