Рецепти за пържени зеленчуци

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 58 59 60 ... 248 > >>

Индийско къри със зелен грах и масала

Нарязаният на едро червен лук се запържва леко....Зеленчуците се разбъркват и се слагат почистените скилидки чесън и нарязания джинджифил.

Индийско къри със зелен грах и масала

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешките хапки се овалват в брашно и се запържват в зехтина.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Зеленчуците се разбъркват и се оставят да се задушат.

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

В загрята мазнина се запържват нарязаните лук и праз....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя да заври.

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в тенджера с малко олио.

Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Добавя се оризът и се запържва.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Добруджанска пъстра яхния с тиквички, патладжани, червено цвекло и ориз

В тенджера се загрява малко олио и накълцаният лук се запържва....Зеленчуците се добавят при лука заедно с накълцаните зелен лук и пресен чесън.


Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Нарязаните на ситно лук и морков се запържват.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

След това от нея се оформят кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в загрято олио.


Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и домати

Лукът, морковите и чушката се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио, отгоре се поръсват с червен пипер....Зеленчуците се оставят да се задушат за около 10 минути.


Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

Лукът, морковите и целината се нарязват на ситно и се запържват....Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на дребно 2 домата.


Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се зачерви.


Добруджански постен гювеч с патладжани, тиквички и царевица на фурна

Лукът се запържва в горещо олио, докато стане прозрачен, след което се добавят постепенно и останалите зеленчуци, като царевицата е последна.


Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”.


Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

В тях се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, целина и морков....След 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.