Рецепти за пържени зеленчуци

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 60 61 62 ... 248 > >>

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Беконът се запържва в тиган до хрупкавост и се поставя върху кухненска салфетка, за да се отцеди от мазнината....Бульонът се добавя към зеленчуците, подправя се с мащерка, сол и черен пипер и всичко се оставя да къкри около 15 минути.

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Постно задушено зеле

Лукът и чесънът се запържват в зехтина на среден огън, докато омекнат и се появи аромат....Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет.

Постно задушено зеле

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Темпето се нарязва на тънки ивички или кубчета и се запържва в загрято олио до златисто, след което се оставя настрана.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Бобена супа с картофи и бекон

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до омекване и отделяне на аромат, около 5 минути....Зеленчуците се добавят към тенджерата и се задушават за около 5 минути.

Бобена супа с картофи и бекон

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

В тиган се загрява зехтин и филетата се изпържват до златисто кафяво от двете страни.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Елда с броколи, карфиол, морков и сирене фета

Зеленчуците се сваряват на пара или се бланшират около 5-7 минути до желаната хрупкавост, след което се отцеждат....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загретия зехтин до прозрачност.

Елда с броколи, карфиол, морков и сирене фета

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото растително олио в голяма тенджера, докато се получи кафяв загар от всички страни....Яхнията се оставя да ври на слаб огън, без да бълбука, покрита, за около 90-120 минути, докато месото стане меко и зеленчуците се сготвят добре.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаният чесън се запържва за кратко....Зеленчуковият бульон се слага да заври и след това се държи в горещата тенджера.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Зеленчуците се задушават в загрято олио....Когато месото леко се запържи, се добавя доматен сок и се налива топла вода, колкото да покрие месото.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Пилешки хапки с гъби кладница

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешките хапки се запържват до покафеняване....Зеленчуците се готвят около 2-3 минути на средно силен огън.

Пилешки хапки с гъби кладница

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Оформят се малки кюфтенца и се пържат в загрята мазнина, колкото да покафенеят....Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Спаначена крем супа с картофи

Лукът и чесънът се запържват загрята мазнина.

Спаначена крем супа с картофи

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Добавя се оризът и се запържва за няколко минути....На части се налива зеленчуковият бульон.

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Запържва се в сгорещена мазнина от масло и зехтин на средна температура.

Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби моркови

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Запържват се в загрята мазнина.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Зеленчуковият бульон се слага в тенджера и се добавят приготвените зеленчуци....Оставя се леко да се запържи до златист загар и бавно се налива, на части, около една чаша бульон от супата.

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Зеленчуците се запържват до готовност.

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.