Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 72 73 74 ... 121 > >>

Крем супа от моркови, лук и мляко

Тази смес се пържи в горещото олио.

Крем супа от моркови, лук и мляко

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

В горещото олио се запържва първо счуканият чесън и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял....С помощта на дървените пръчици се изяждат месото и зеленчуците, а бульонът след това се изпива.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Пилето се разделя на 8 порционни парчета, посолява се и се подправя с черния пипер и се пържи в зехтина до златисто.

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

В сгорещеното олио се запържва беконът до златисто....Поднасят се топли със зеленчукова салата и червено вино.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат в предварително сгорещеното олио.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност.

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

В загрято олио първо се изпържват бутчетата и се изваждат, а след това нарязаният на едро лук.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

От него се опържват 2 палачинки в предварително сгорещен тиган грил.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Ситно нарязаният кромид лук и чесънът се пържат до златисто в предварително загрятото олио.

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Пържи се 2-3 минути.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Свинската плешка се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Нарязаният на дребно лук се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавя оризът, сол и черен пипер.


Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Добавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода.


Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

В загрят зехтин или олио се запържват лукът и морковите....Маслените риби се измиват от оцета, посоляват се и се пълнят със зеленчуковата плънка.


Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Надениците или избраният колбас се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина.


Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Лютика с ябълки, домати, червени чушки (пиперки) и чесън (зимнина)

Слага се олиото и се пържи, докато започне да се отделя от стените на съда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.