Рецепти за пържени зеленчуци

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 89 90 91 ... 245 > >>

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Олиото се загрява в тиган и в него се запържват синапеното семе и семената от кимион до изпукване.

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Беконът се запържва, докато се отдели мазнината и се зачерви леко.

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Кренвирши Строганов с ориз

Лукът се запържва до прозрачност, след което се добавя чесънът и се запържва за кратко.

Кренвирши Строганов с ориз

Фейжао тропейро – традиционно бразилско ястие от Минас Жерайс

Добавят се беконът и наденицата и се запържват до златисто и пълна готовност....Зеленчуците се изместват в едната страна на тигана.

Фейжао тропейро – традиционно бразилско ястие от Минас Жерайс

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Добавят се семената от кимион и се запържват за кратко до отделяне на аромат.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Бобена супа с пушена наденица

В тиган се загрява олиото и в него се запържват лукът и морковът до омекване....Зеленчуковата смес и пушената наденица се добавят към омекналия боб.

Бобена супа с пушена наденица

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Добавят се пасираните зеленчуци, пилешкият бульон и солта....Тортилите се запържват последователно за 10–15 секунди от всяка страна, докато се затоплят и станат гъвкави.

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Прибавя се каймата и се запържва, като се раздробява с лъжица.

Печени жълти и червени чушки с кайма и ориз

Филе от писия със скариди, гъби и варени картофи

В голям тиган се загрява зехтинът и скаридите се запържват за кратко до порозовяване.

Филе от писия със скариди, гъби и варени картофи

Къри от цяла кафява леща

Добавя се кимионът и се запържва кратко, докато освободи аромата си.

Къри от цяла кафява леща

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Прибавят се чесънът, джинджифилът, сушените червени чушки и зелената люта чушка и се запържват за кратко.

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Испанска тортиля с картофи и лук

Готвят се около 15–20 минути, като се обръщат внимателно от време на време, докато омекнат, без да се запържват до кафяво.

Испанска тортиля с картофи и лук

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Пържат се от двете страни до златистокафяв цвят и пълно сготвяне, след което се запазват топли....Зеленчуковият бульон се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Главата лук се нарязва и се запържва в зехтина до омекване.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Добавя се пилешкото месо, поръсва се с адобо, риган, кимион и черен пипер и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Лукът се запържва до омекване, добавя се чесънът и се разбърква кратко.

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Веган бургер с червено цвекло и черен боб

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън и кюфтетата се изпържват за около 5-7 минути от всяка страна, докато се образува хрупкава коричка и се изпекат добре.

Веган бургер с червено цвекло и черен боб

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Кимионът и горчиченото семе се запържват, докато започнат да пуфтят.

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Паста от моркови и леща с хариса

Прибавят се наситненият чесън, кимионът и пушеният червен пипер и се запържват за около минута, докато се усетят ароматите.

Паста от моркови и леща с хариса

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.