Рецепти за ястия в тиган

3748 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 114 115 116 ... 188 > >>

Традиционни пържени филета от шаран

Олиото се загрява в голям тиган на умерен огън.

Традиционни пържени филета от шаран

Хингел мантъ с картофи

Маслото се загрява в тиган и хингелчетата се запържват на слаб огън до образуването на златиста и хрупкава коричка.

Хингел мантъ с картофи

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Чушките се запичат леко в сух тиган на умерен огън, без да се допуска прегаряне.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Останалото олио се загрява в дълбок тиган.

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Бразилски пастел със сирене

Олиото се сгорещява в дълбок тиган на умерено силен огън.

Бразилски пастел със сирене

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Маслото се разтопява в тиган на среден огън.

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Бразилски пържени соленки с кайма

Растителното масло за пържене се загрява в дълбок тиган до 175°C.

Бразилски пържени соленки с кайма

Фоа гра върху тост с плодово сладко

Резените се запичат в силно загрят сух тиган за кратко от двете страни, докато придобият златиста коричка, след което се поставят върху препечените филии.

Фоа гра върху тост с плодово сладко

Гриловано пилешко филе с чери домати, магданоз и лук

Грил тиган или скара се загрява предварително на средно висока температура.

Гриловано пилешко филе с чери домати, магданоз и лук

Лабне със зехтин, пресни подправки и пита

Питата се затопля в тава или тиган, докато омекне и леко се запече, след което се нарязва на парчета и се поднася с лабнето.

Лабне със зехтин, пресни подправки и пита

Кремообразно ризото с бакла и грах

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерен огън.

Кремообразно ризото с бакла и грах

Рулца от грилован патладжан със сирене халуми

Гриловат се в силно нагорещен грил тиган или на барбекю по 2–3 минути от всяка страна, докато омекнат и придобият следи от грила.

Рулца от грилован патладжан със сирене халуми

Домашни пържени телешки кюфтета

Зехтинът се загрява в голям тиган на умерена температура.

Домашни пържени телешки кюфтета

Роти канаи - индийска вита баница

Тиган се загрява на средна температура и се намазва с част от останалото гхи.

Роти канаи - индийска вита баница

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Олиото се загрява в дълбок тиган или тенджера до 175°C.

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Пиле със сусам и меден сос

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок до около 175°C.

Пиле със сусам и меден сос

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос

В тиган се загрява малко от олиото.

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Кедровите ядки се запичат в сух тиган за 2–3 минути, докато се зачервят леко и се отдели ароматът им.

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Пилешки бутерки

Зехтинът се загрява в тиган и лукът се задушава до прозрачност.

Пилешки бутерки

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват лукът и чесънът до омекване.

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 114 115 116 ... 188 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.