Рецепти за Ястия с хляб

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

При сервиране, пастетът се намазва върху филийки хляб, отгоре се поставя лъжица от луковия мармалад и се гарнира с розмарин и нарязан магданоз.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Маста, кафявата захар, хлебните трохи, брашното, сместа от подправки, канелата, индийското орехче, кората от лимон и портокал, солта и ядките се смесват в голяма купа.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

След изваждане фритатата се оставя за няколко минути да се охлади, украсява се с нарязани мащерка и магданоз и се сервира топла, например с прясна салата или хрупкав хляб.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Готовите тиквички се поръсват с още свеж магданоз и се сервират топли, при желание с гарнитура като салата или хрупкав хляб.

Кремообразен дип с червен боб

Поднася се с пресни зеленчуци, чипс, крекери или филийки хляб.

Крем супа от бели аспержи и сметана

По желание се поднася с филийки хляб.

Крем супа от праз и картофи (Вишисоаз)

Супата се сервира в купички, гарнирана с магданоз и се поднася с филия хляб.

Супа с миди и домати

Поръсват се с нарязан магданоз или зелен лук по желание и се сервират с грилован хляб или крутони за поднасяне.

Студена доматена супа гаспачо

По желание се поднася с препечен хляб или крекери.

Бобена супа с картофи и бекон

Подходяща е за консумация с филия препечен хляб.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.

Сандвич с бъркани яйца, спанак и авокадо за закуска

За този сандвич може да използвате питка тип земелче, бейгъл, франзела, дори кроасан с масло или обикновен хляб.

Салата с риба тон за сандвичи

След това се поднася върху филийки препечен хляб, като може и да се направи на сандвич.

Песто / пюре от коприва с чесън и пармезан

Кремът може веднага да се използва за разядка, върху хляб или като сос.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Готовите мици се поднасят горещи, по желание гарнирани с горчица, прясно изпечен хляб и мариновани зеленчуци.

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Поднася се с препечен хляб или брускети.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Поднася се с препечен хляб и магданоз за украса.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Поднася се с препечени филийки хляб.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Сервира се топла с хляб или наан за потапяне.