Рецепти за телешко месо на фурна260 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 13 > >> |
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаЯстието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути. |
Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипсТелешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина, докато покафенеят за около 5 минути....Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюреДобавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма....Посолява се и месото се готви, докато се раздроби....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаПри готовност се добавя към телешкото месо в гювеча....Кебапът се пече във фурна на 180 градуса за един час. |
Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурнаТелешкото месо се прехвърля в тава и се пече около 20 минути в загрята фурна. |
Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМаринованото телешко се намазва с леко разтопено масло и се пече под фолио в загрята на 160 градуса фурна....Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер. |
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Кюфтетата се пекат около 12 минути в загрята на 220 градуса фурна. |
Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурнаТелешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути. |
Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло виноПече се на умерена фурна до готовност. |
Телешко руло с омлет и кисели краставичкиТелешкото филе се разрязва по дължина, без да се прорязва докрай, и се разтваря като книга....Месото се поставя между два листа фолио за свежо съхранение и се начуква внимателно до равномерна дебелина....Фурната се загрява на 180°C. |
|
Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурнаНареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 25 минути в загрята фурна на 210 градуса. |
|
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосС получената смес се натрива телешкият врат и се поставя в йенско стъкло....Поставя се във фурна и се пече на 140-150 градуса за 4 часа....Месото се изважда, а сосът се прецежда. |
Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурнаСвинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер....Завива се с фолио и се поставя в загрята до 180 градуса фурна. |
|
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаВ малко олио се запържва нарязаният на кубчета лук, докато стане златист на цвят... |
Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сосФурната се загрява на 200 градуса....Телешките ескалопи се потапят едно по едно първо в брашното, след това в яйцето и накрая в галетата. |
|
Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолиоКаймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков....Пече се в умерена фурна. |
Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капакТелешките пържоли се начукват, след което се поръсват с подправките и солта....Съдът се захлупва с капак и се пече в силна фурна до готовност. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаЗавиват се във фолио и се пекат 60 минути във фурна на 200 градуса....Телешките пържоли се начукват и се слагат в сместа. |
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурнаЗапочват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън. |
Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурнаТелешките пържоли се начукват....Съдът се похлупва и ястието се пече на силна фурна до готовност. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 13 Следваща Последна |