Рецепти за телешко месо на фурна

218 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 11 > >>

Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Отгоре намажете с половината от запърженото телешко месо....Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 до 30 минути.

Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на около 160 градуса фурна за 3 часа.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Всичко се прехвърля в тавичка и се запича за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна.


Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.


Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Месото се запържва в загрята олио....Налива се гореща вода и се пече около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари....Телешките котлите се изтъняват леко.


Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Телешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.


Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер....Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути.


Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени домати

Телешкото месо се разрязва, за да се оформи джоб....След това се поръсва със сол и черен пипер и се запича в загрята фурна до апетитен загар


Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Телешките опашки се измиват, обелват се и се нарязват на парчета....Варят се във фурна на 160 градуса за около 5 часа.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Пекат се в загрята на 250 градуса фурна за 25 минути.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Месото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер....Гювечът се похлупва и се задушава в предварително загрята на 150-160 градуса фурна около 1,5 -2 часа.


Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Телешкият джолан се нарязва и се оставя в студена вода за около час....Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи....Похлупва се гърнето и се слага в студената фурна.


Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

В Гърция често се консумира през февруари, през седмиците, които предшестват Великия пост, и в неделята на Апокреос, последния ден, в който на спазващите е позволено да ядат месо....Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма....Поръсва се с останалото настъргано сирене пармезан и се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

След това месото се слага в ястието и всичко се прехвърля в гювеч....Гювечът се готви на бавен огън около 10 часа в загрята фурна на 90 градуса.


Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Дебелите телешки котлети се разрязват до костта, така че да се образува джоб....Преди сервиране котлетите се поръсват с лимонов сок, нареждат се в тавичка и се запичат за десетина минути в гореща фурна.


Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърне

Нарязва се телешкият джолан и се накисва за един час в студена гърнето....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна.


Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърне

Телешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.