Рецепти за задушени картофи на фурна261 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 14 > >> |
Патешко конфи с леща, печени картофи и морковиЯстието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки. |
|
Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержиЧесънът се нарязва на ситно и се задушава, докато се усети ароматът му, за около 1 минута....Фурната се загрява до 190°C....Около 20 минути преди края към тавата се добавят малките картофи, които се разбъркват с месните сокове. |
|
Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сосСладките картофи се нарязват на филийки и се запичат на скара от всички страни, докато леко се зачервят....Нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....Фурната се загрява на 200 градуса. |
|
Картофена питка с мая и маслиниКартофите се надупчват и се слагат в огнеупорен съд....Готвят се в микровълнова фурна на пълна мощност за около 10 минути....Почистените и нарязани маслини и задушеният лук се добавят към тестото. |
Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйцаКартофите се измиват и се нарязват на кръгчета....В тенджера се загрява зехтин и се задушават грахът, нарязаният спанак, лук и чесън....На няколко места се слагат парчета масло и ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Солена торта от картофено пюре и мляно на кайма месоКартофите се обелват, измиват и се нарязват на кубчета....Налива се половин чаша вода и сместа се оставя да се задуши до омекване на зеленчуците....Тортата се запича за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)Лукът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Картофите се обелват и се нарязват....Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите....Всичко се разбърква, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна. |
Печени измирски кюфтета на фурнаСъдът се покрива с капак или алуминиево фолио и ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна за около 40–50 минути, докато картофите омекнат и сосът се сгъсти....По желание ястието може вместо това да се задуши под капак на котлона за същото време. |
|
Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофиВ същия съд се задушават нарязаните лук, чесън, моркови и целина до омекване....Съдът се затваря плътно и се поставя в предварително загрята на 160°C фурна....Картофите се обелват, нарязват се на парчета и се сваряват в подсолена вода до омекване. |
|
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаСлед това пълнените зеленчуци се пекат във фурната....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....Картофите се обелват и се нарязват на хапки. |
|
Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово млякоНарязаният лук се задушава за няколко минути, докато омекне....Следващата стъпка е да се приготви картофеното пюре....Фурната се загрява на 190 градуса. |
Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печуркиКартофите се обелват, нарязват се и също се сваряват в подсолена вода....Когато зеленчуците се задушат, се слага месото....Ястието се залива със сместа и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къриЗадушава се в сгорещено олио и се добавя накълцаният магданоз....Картофите се обелват и се нарязват....Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути. |
Пълнени гъби с шунка, картоф и сметанаКартофът се сварява....Заедно с накълцания магданоз се задушават в загрято масло....Пекат се в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути. |
Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафидиКартофите и яйцата се сваряват по отделно, след което се обелват и се нарязват на кубчета....В загрятото масло се задушава накълцаният лук....Ястието се пече около един час загрята фурна на 250 градуса. |
Мусака с картофи и замразен спанакНарязаните на дребно лук, морков и картоф се задушават в малко загрята мазнина....Когато ястието заври, се прехвърля в тава и се запича в загрята фурна до готовност. |
Солен пай с кори за баница, картофи, сирене и яйцаКартофите се нарязват на много тънки кръгчета с помощта на белачка....Слагат се при лука и се задушават за около 15 минути на умерена температура....Паят се намазва със сместа и се пече до златисто в загрята на 180 градуса фурна. |
Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лукПразът и зеленият лук се нарязва на ситно и се задушават в сгорещено олио....Картофите се почистват и се сваряват леко, но не трябва да са напълно сварени....Мусаката се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до готовност на продуктите. |
Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквичкиСвинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 14 Следваща Последна |