Сходни ястия:

Рецепти за бял млечен сос

259 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 13 > >>

Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Пържените кюфтета се сервират с приготвения млечен сос.


Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Жълтъците, киселото мляко и брашното се разбиват.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Така получената паста се използва по-късно за соса....Залива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Бялото брашно и царевичното брашно се смесват с 1 щипка бакпулвер и сол на вкус....Сосът се разбърква добре.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Приготвя се застройка с киселото мляко, жълтъците, брашно и лимонов сок.


Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово.

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Слагат се в купа и се поръсват със сол, чесън на прах, бял пипер и се наливат 50 мл студена вода....Приготвя се сладко-киселия сос.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти.


Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

на котлона, след което се застройва с киселото мляко и жълтъците....Рибата се залива с получения сос и се пече още 10 мин.


Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Слага се в тава, залива се с бялото вино....Половината от тях се оставят цели, а останалите се разбиват в миксера заедно с топлото прясно мляко, малко сол, черен пипер и маслото....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

Смесват се киселото мляко, оцета и растителната мазнина....С приготвеният сос / дресинг се залива салатата.


Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Приготвя се соса Холандез, като жълтъците се разбиват с вилица на водна баня.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Приготвя се млечния сос, като киселото мляко се разбърква със стрит чесън, майонеза, кетчуп и сол на вкус.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Задушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.


Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане....В малко масло или в бяло вино се задушават скаридите (ако са сурови), прибавят се рулцата от раци и се смесват със сварените до полуготовност фетучини (ал денте) и соса.


Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Отделно се приготвя дресинг: смесват се киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок, и се разбъркват в блендер, заедно със сол и черен пипер на вкус.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.