Рецепти за филета

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Отгоре се разпределят настърганото пушено пуешко филе, половината кашкавал, топеното сирене и нарязаните домати.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Пилешкото филе се почиства и леко се начуква.

Задушено пилешко филе с арпа фиде (орзо паста, критараки) и гъби

Пилешкото филе се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио.

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Филето от треска се нарязва на парченца.

Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбъркват със соевия сос.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер и се добавя нарязаното на кубчета пушено пилешко филе.

Салата с лимец, пилешко филе, гъбки и авокадо

Изпеченото пилешко филе се нарязва на кубчета.

Лесна салата с оризови вермичели (нудъли), пилешко филе, яйца, чери домати и майонеза

Пилешкото филе се сварява до готовност.

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Пилешкото филе се нарязва на ленти.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Пилешкото филе се поръсва със сол, черен пипер и зехтин.

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

След това пилешките филета се изваждат и се оставят настрана.

Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Пилешкото филе се подправя със сол и черен пипер.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Филетата сьомга се потапят в глазурата, а след това се овалват в бадемовата смес.

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин или олио.

Емпанадас с пилешко месо от гърди (филе) и картофи на фурна

Пилешките гърди се слагат в тенджера и се заливат с вода...

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Свинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Накрая се слагат морските дарове и нарязаното филе от бяла риба.

Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурна

Филето от акула се реже на хапки и се запържва в останалия зехтин.

Пилешко бон филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Приготвя се марината от водка, пресен сок от лимона, счукан чесън, зехтин, мед и сол...