Рецепти за сос с брашно938 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 ... 47 > >> |
Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПържолите се начукват и овалват в брашно....Бърка се на котлона за 5 минути, докато сосът се сгъсти. |
Пролетна супа от спанак и домати с ориз и застройка от яйце, брашно и кисело млякоМорковите и лукът се почистват и нарязват на дребно... |
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галетаСмесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта....Подсушава се, потапя се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто. |
|
Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла рибаКогато омекне и водата изври наполовина, се добавя брашно на малки порции при непрекъснато бъркане....Когато сосът се сгъсти, се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
|
Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурнаПресятото брашно се пасира в горещото масло и се пържи, докато получи лек орехов аромат, но не бива да се допуска да промени цвета си....Снема се от котлона и се разбърква, докато сосът стане гладък. |
|
Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сосКогато започне да кипи, наведнъж се добавят универсалното и пълнозърнестото брашно и котлонът се намалява средна температура....За да се приготви шоколадовият сос, в малка тенджера се смесват мед, какао и вода. |
|
Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селскиВ тиган се запържва брашно с малко олио и се долива чаша бульон....След като се сгъсти, сосът се маха от котлона и се прецежда. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиВ получения сос се връща месото....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото. |
|
Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурнаПолучения сос се слага в тенджера и се сгъстява с брашното. |
Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грахЩом сосът кипне се слагат нарязаните на кубчета картофи....Готви се, докато картофите са напълно готови Брашното се размива с малко вода и олио. |
|
Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месоВ получения сос се връща месото....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото. |
|
Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметанаПоръсват се с брашното и се запържват в загрята мазнина на умерена температура....Сосът се подправя със сол и черен пипер. |
|
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаБрашното се запържва в загрятото масло....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене ПармезанСлед това се слагат яйцата и брашното и се омесва плътно тесто....Сосът се разбърква и се сваля от котлона. |
Печени броколи и карфиол със сос БешамелБрашното се запържва в загрятото масло....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви. |
Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана ПаданоПриготвя се сосът, като нарязаните моркови и чесън се запържват в загретия зехтин. |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаБрашното се размива в малко студена вода....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурнаПриготвя се сос Бешамел, като брашното се запържва в зехтина. |
Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхнияПри постоянно бъркане, се добавя брашното и след това се наливат около 2 литра вода. |
Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и маслоБрашното се запържва в предварително загрятото масло, като непрекъснато се бърка....Когато сосът се сгъсти, се стриват и бульоните. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 47 Следваща Последна |