Рецепти за Основни ястия с месо

Печени свински пържоли с кремообразна картофена салата с билки

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

След това фолиото се отстранява, фурната се намалява на 150 градуса и се допичат докато станат крехки и месото започне да се отделя от кокала.

Телешки ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Панирани (пържени) свински филета по милански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Бързи и лесни хрупкави свински пържоли от котлет на тиган

Мексикански такос с ориз и чоризо

Такос с дърпано свинско барбекю в уред за бавно готвене

В тенджера / уред за бавно готвене се слагат свинското месо, бульон, зехтин, червен пипер, кимион и сол.

Свински котлети с ябълки и лук на тиган

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Месото се завива плътно в алуминиево фолио и се пече около 1 час.

Пържени свински вратни пържоли на тиган с карамелизиран лук

Вкусни панирани свински вратни пържоли в яйце и брашно, запечени с бяло вино на фурна в йенско стъкло

Сочни мариновани свински пържоли с четири съставки

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

В голям тиган се загрява зехтин и месото се запича от всички страни....Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час.

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Сочни свински вратни пържоли на скара мариновани със соев сос, червено вино и горчица

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Хрупкаво печено свинско коремче на фурна

След това се обръща с кожата към дъската и се правят разрези по месото, в зависимост от големината на коремчето.