Рецепти за Основни ястия с месо

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурна

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захар

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

Печени свински котлети на скара или грил

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Маринатата се добавя към месото и се обърква добре.

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер....Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса.

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около един час.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото, като към тях се добавя и нарязаният на ситно лук, сол, пипер, розмарин и вода.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Ястието се разбърква и се сервира, поръсено с настърган кашкавал.