Рецепти за Основни ястия с месо4867 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 144 145 146 ... 244 > >> |
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукДобавят се към месото заедно с брюкселското зеле и задушаването продължава на тих огън....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах. |
|
Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)По желание в това ястие можете да добавите парченца задушено пилешко месо. |
|
Мариновани телешки хапкиС тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци. |
|
Традиционна испанска яхния с леща, чоризо и картофиЯстието се оставя да заври, след което огънят се намалява и яхнията се оставя да къкри около 30 минути без капак. |
|
Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушкаКожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на едри парчета....Ястието се похлупва и се оставя на слаб огън за 15–20 минути, докато рибата се сготви, а картофите омекнат напълно. |
|
Свински медальони на грил с аспержи и чери доматиМесото се намазва с част от зехтина и се овкусява със сушения магданоз, чесъна, солта и черния пипер. |
|
Запечени картофи с шунка и чедър на фурнаЯстието се залива с останалия сос и се поръсва с останалия чедър. |
|
Пилешко задушено със салам чоризо, картофи и кокосово млякоСъдът се покрива с капак, а ястието се оставя да къкри на слаб огън около 35–40 минути, докато зеленчуците омекнат и пилето се сготви напълно. |
|
Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушкиСмляното месо се смесва с галетата, яйцето, чесъна, лука, солта и черния пипер....Ястието се сервира топло. |
|
Традиционни английски наденици в тесто (Тоад ин дъ хоул)Тавата се връща незабавно във фурната и ястието се пече при 220°C за 25–30 минути, докато тестото се надигне, придобие златист цвят и се изпече в средата. |
|
Печено пуешко филе с мащерка на фурнаМесото се пече около 60 минути според дебелината му, докато в най-дебелата част се достигне вътрешна температура от 74°C, измерена с кухненски термометър. |
|
Печени пилешки бутчета с картофи, моркови и брюкселско зеле на фурнаЯстието се пече без капак в продължение на 60–75 минути....Готовността на пилешкото месо се проверява с кухненски термометър. |
|
Пилешко филе, пълнено с аспержи, моцарела и сушени доматиВъв всяко пилешко филе се прави внимателен хоризонтален разрез, така че да се образува джоб, без месото да се разрязва докрай. |
|
Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)При необходимост месото се приготвя на порции, за да не се препълва тиганът....Ястието се поднася горещо. |
|
Хрупкави печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и лаймСместа от подправки се втрива равномерно в месото от всички страни. |
|
Хрупкави горни пилешки бутчета с червен пипер и лаймСместа от подправки се разпределя равномерно върху месото и под кожата. |
|
Гриловани якитори шишчета с териякиПилешкото месо се нарязва на хапки, а зеленият лук – на парчета по около 5 см. |
|
Японско пиле ЯкиториПилешкото месо се нарязва на парчета с размер около 3-4 см. |
|
Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарелаЯстието се поръсва с моцарелата и по желание с чедъра. |
|
Бавно сварено мароканско пиле (бутчета) с моркови и пресни зеленчуциСъдът се покрива и огънят се намалява, като ястието се оставя да къкри бавно за 1 до 1....5 часа, докато месото омекне и ароматите се смесят добре. |
|
| Страница Първа Предишна 144 145 146 ... 244 Следваща Последна |