Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 37 38 39 ... 107 > >> |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите. |
Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесънМорковът и лукът се нарязват и се задушават в сгорещено олио....Ястието се оставя да ври до омекване на фасула. |
Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандърМалко олио се загрява и се задушават лукът, чушките, целината, чесънът и морковът – предварително нарязани. |
|
Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурнаЗадушава се в олио и се посолява, когато се задуши, се добавя консервата с боб. |
Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквичкиСвинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън. |
|
Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио....Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки. |
Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданозЛукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио....Зеленият фасул, нарязан на парчета, се добавя към доматите и ястието се вари около 20 минути. |
Доматена крем супа с домати от консерва и сметанаМаслото се разтапя в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън и завързаните заедно стръкове мащерка. |
|
Вегетариански пържени кюфтета от спанак с ориз, лук и магданозСпанакът се изчиства и измива, задушава се леко подсолен заедно с лука. |
|
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копърЯстието се оставя да се задуши, докато течността поизври. |
|
Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурнаГулиите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават в маслото докато омекнат. |
|
Печен агнешки език със спанак и ориз на фурнаЛукът се задушава в тенджера на среден огън до омекване, добавя се и моркова, накрая и чушката за кратко....Сипва се една чаша от бульонът и ястието се бърка до поемане на водата. |
Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърнеЛукът се нарязва и се задушава в олио....Ястието се поръсва с червен пипер, налива се виното и малко гореща вода и се овкусява с чубрица и сол. |
Вегетариански сарми с лозови листа по македонскиВ сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл). |
|
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденПочистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода....Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото. |
Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашноТенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност. |
|
Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметанаДобавя се бульонът и се сипва малко вода, задушава се за 5 минути. |
|
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиЗадушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване....Прибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото. |
Шилешко месо магданозлияПочистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода....Готовото ястие се застройва с разбитите в киселото мляко яйца. |
Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос БешамелЩом поомекнат, се добавя и каймата и се задушава, докато стане на трохи. |
|
| Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 107 Следваща Последна |