Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2115 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 ... 106 > >> |
Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиганВ тенджерка се задушава в малко зехтин нарязаните на колелца лук, чушка и тиквички....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася върху сварен кускус. |
|
Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезанЛукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото....Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза. |
|
Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерваЗадушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят. |
|
Пирог от бутер тесто с каймаЛукът се нарязва наситно и се задушава в олиото. |
|
Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиганЛукът, нарязан на ситно, се задушава в олиото. |
|
Черешова кавърма с пилешко месоПрибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути. |
|
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио....С решетъчна лъжица се изважда гъстата чест от ястието, изсипва се в тава и се изравнява. |
|
Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)Празът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът, нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина....Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите. |
|
Кускус със скаридиСитно нарязаният лук се задушава в сгорещения зехтин....Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус. |
|
Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселецЯбълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата. |
|
Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушкиКартофите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават за 20 минути в подсолена вода....Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути. |
|
Соеви хапки с картофи и зеленчуциЛукът се нарязва на ситно и се задушава в нагорещеното олио....Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието. |
|
Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сиренеКиселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото под капак. |
|
Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен бобЛукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио....Ястието се намазва с разбито със сметана яйце и се допича до златисто. |
|
Соева супа със зеленчуци и настъргано тестоМорковът и целината се настъргват на ситното ренде и заедно със ситно нарязания лук се задушават в горещото олио под капак за кратко....Добавят се майоранатa и мащерката и ястието ври още 1-2 минути. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукСлед това се задушава в горещото олио под капак, докато побелее....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах. |
|
Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно млякоЛукът се задушава в загрятото олио за кратко....Тази смес се излива в ястието. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосСлага се месото и се оставя да се задушава под капак....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне. |
|
Супа от целина със сметанаСамите стръкчета се нарязват на парченца с дължина 0,5 см и се задушават в сгорещения зехтин....Налива се водата, посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне. |
|
Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройкаМесото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички. |
|
| Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 106 Следваща Последна |