Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ

2115 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 106 > >>

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

В тенджерка се задушава в малко зехтин нарязаните на колелца лук, чушка и тиквички....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася върху сварен кускус.

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Лукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото....Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Пирог от бутер тесто с кайма

Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото.

Пирог от бутер тесто с кайма

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в олиото.

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Черешова кавърма с пилешко месо

Прибавя се нарязаният на ситно лук и ястието се задушава под капак 2-3 минути.

Черешова кавърма с пилешко месо

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио....С решетъчна лъжица се изважда гъстата чест от ястието, изсипва се в тава и се изравнява.

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Празът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът, нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина....Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите.

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Кускус със скариди

Ситно нарязаният лук се задушава в сгорещения зехтин....Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус.

Кускус със скариди

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Ябълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават за 20 минути в подсолена вода....Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в нагорещеното олио....Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието.

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Киселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото под капак.

Крем супа от картофи, моркови и киселец  с козе сирене

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио....Ястието се намазва с разбито със сметана яйце и се допича до златисто.

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Морковът и целината се настъргват на ситното ренде и заедно със ситно нарязания лук се задушават в горещото олио под капак за кратко....Добавят се майоранатa и мащерката и ястието ври още 1-2 минути.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

След това се задушава в горещото олио под капак, докато побелее....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах.

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Лукът се задушава в загрятото олио за кратко....Тази смес се излива в ястието.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Слага се месото и се оставя да се задушава под капак....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Супа от целина със сметана

Самите стръкчета се нарязват на парченца с дължина 0,5 см и се задушават в сгорещения зехтин....Налива се водата, посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне.

Супа от целина със сметана

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Месото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.