Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2115 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 40 41 42 ... 106 > >> |
Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметанаДобавят се репичките, разбърква се, огънят се намалява и сместа се задушава под капак 2-3 минути....Щом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците. |
|
Пълнени печени дюли с кайма и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава с каймата в сгорещения зехтин....Отгоре се поставя готварско фолио и ястието се пече 1 час на среден огън. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите. |
|
Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслиниПразът се задушава в олиото и малко сол....Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки. |
|
Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сосВ същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина....Ястието се посолява и се запича във фурната. |
|
Пържени яйца на очи с праз лук, сирене и маслоНакълцаният праз се задушава в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна за около 10 минути. |
Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурнаСлед като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....Може да се направи и класическа заливка за мусака и да се получи ястието мусака в гювеч. |
|
Паприкаш в буркани с червени и зелени чушки и домати (зимнина)Зелените и червените чушки се нарязват на парчета и в дълбока тенджера се задушават в олиото....Готовото ястие се изсипва в буркани. |
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаКогато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен....Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност. |
|
Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и доматиЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято масло....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаПрехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи. |
Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурнаНарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути. |
Кеседия - пълнени тортили със спанак и извараНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. |
|
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиДокато броколито изстива, морковът, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко загрята мазнина. |
|
Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сачОставя се настрана за около 40 минути Нарязаният праз се задушава в загрята мазнина. |
|
Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметанаСпанакът се задушава в загрят зехтин за няколко минути. |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреДокато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото. |
|
Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйцеОстаналият лук се задушава в мазнина заедно с червен пипер и се прибавя към ястието. |
|
Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и прасковиПрасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар. |
|
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиВ същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и целина....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса. |
| Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 106 Следваща Последна |