Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 40 41 42 ... 107 > >> |
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукСлед това се задушава в горещото олио под капак, докато побелее....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах. |
|
Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно млякоЛукът се задушава в загрятото олио за кратко....Тази смес се излива в ястието. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосСлага се месото и се оставя да се задушава под капак....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне. |
|
Супа от целина със сметанаСамите стръкчета се нарязват на парченца с дължина 0,5 см и се задушават в сгорещения зехтин....Налива се водата, посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне. |
|
Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройкаМесото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички. |
|
Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметанаДобавят се репичките, разбърква се, огънят се намалява и сместа се задушава под капак 2-3 минути....Щом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците. |
|
Пълнени печени дюли с кайма и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава с каймата в сгорещения зехтин....Отгоре се поставя готварско фолио и ястието се пече 1 час на среден огън. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите. |
|
Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслиниПразът се задушава в олиото и малко сол....Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки. |
|
Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сосВ същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина....Ястието се посолява и се запича във фурната. |
|
Пържени яйца на очи с праз лук, сирене и маслоНакълцаният праз се задушава в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна за около 10 минути. |
Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурнаСлед като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....Може да се направи и класическа заливка за мусака и да се получи ястието мусака в гювеч. |
|
Паприкаш в буркани с червени и зелени чушки и домати (зимнина)Зелените и червените чушки се нарязват на парчета и в дълбока тенджера се задушават в олиото....Готовото ястие се изсипва в буркани. |
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаКогато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен....Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност. |
|
Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и доматиЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято масло....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса. |
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаПрехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи. |
Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурнаНарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути. |
Кеседия - пълнени тортили със спанак и извараНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. |
|
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиДокато броколито изстива, морковът, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко загрята мазнина. |
|
Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сачОставя се настрана за около 40 минути Нарязаният праз се задушава в загрята мазнина. |
|
| Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 107 Следваща Последна |