Рецепти за индийски десерти

Paal Payasam Индийско мляко с ориз с кондензирано мляко и масло Гий

Добавят се стафидите и след около минута продуктите се разпределят върху десерта.

Индийски двуцветен (шарен) сладкиш с шоколад, какао и сметана

В огнеупорна купа се смесват сухото мляко, пудрата захар и сладкарска течна сметана...

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Морковите чистват и настъргват...

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Свареният ориз се слага в тиган на котлона с малко масло ...

Пържени филийки по френски с масло, сметана и ванилия за десерт или закуска

Яйцата се разбиват с течната сладкарска сметана, канелата, ванилията, малко индийско орехче и сол.

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Брашното се пресява заедно с канелата, индийското орехче и една щипка сол.

Ягодово мляко с ориз по индийски с ориз Басмати

Десертът се вари още няколко минути при непрекъснато разбъркван.

Сос от червени боровинки за десерти (палачинки, гофрети, бухти)

По желание може да се подправи с индийско орехче, бахар или друга подправка по избор.

Ладду - лесен индийски сладкиш с брашно от нахут и масло

Маслото се разтопява и при непрекъснато бъркане се добавя нахутеното брашно...

Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг

Брашното се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, солта, смляното индийско орехче, джинджифилът на прах, смленият бахар и канелата.

Бананови мъфини с орехи и канела

Разбъркват се брашното, бакпулвера, содата, канелата, индийското орехче и солта.

Печени круши с ром и канела на фурна

Поръсват се с канелата, индийското орехче и захарта....В съда за печене се слагат бутоните карамфил и канелените пръчки Десертът се пече на фурна 20-25 мин при 180 градуса.

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Добавят се медът, яйцата, счуканите орехови ядки, канелата, джинджифилът, лимоновата кора и индийското орехче.

Щрудел с готови кори за баница, тиква, ябълки орехи, сушени плодове (фурми, смокини) и заливка с прясно мляко

Смесват се със захарта, канелата, индийското орехче и счуканите орехи и се разбъркват добре.

Щрудел с готови кори, тиква, орехи и стафиди и заливка с прясно мляко

Захарта, настърганата тиква, канелата, индийското орехче и счуканите орехи се разбъркват добре.

Пай с готово маслено тесто, ябълки и ананас от консерва

Добавят се брашното, нарязаният ананас от консерва, захарта, канелата и индийското орехче....След това фурната се намаля и десертът се пече още около 25 минути.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил

В друга купа се смесват брашното, канелата, джинджифилът, содата бикарбонат, 1 щипка карамфил на прах и 1 щипка индийско орехче.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

В купа се смесват бадемово брашно, нишестето, оризовото брашно, кокосовата захар, канелата, бакпулверът, карамфилът, солта и 1 щипка смляно индийско орехче.