Рецепти за варени ястия

4356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 218 > >>

Салата с яйца, авокадо и халуми

След завиране огънят се намалява и яйцата се варят 6-7 минути за мек жълтък или до 10 минути за твърд жълтък....Ястието се поръсва с розов пипер, сол и черен пипер на вкус.

Салата с яйца, авокадо и халуми

Орекете със задушени листа от репички, орехи и пармезан

Част от водата от варенето се запазва, а пастата се отцежда.

Орекете със задушени листа от репички, орехи и пармезан

Елда с гъби и сирене пармезан

Огънят се намалява, тенджерата се покрива с капак и елдата се вари около 15 минути, докато водата бъде поета....Сиренето се настъргва и с него се поръсва готовото ястие.

Елда с гъби и сирене пармезан

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Ако се използва грах, той се добавя през последните 2–3 минути от варенето....Ястието се запича за 20–25 минути до златиста коричка и се оставя да почине няколко минути преди сервиране.

Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезан

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Свареният нахут се добавя заедно с течността от варенето....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Месото се вари при слабо кипене около 15–25 минути според дебелината, докато в най-дебелата част се достигнат 74°C.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Картофен пай с пиле и бекон

От течността от варенето може да се отделят необходимите 500 мл пилешки бульон....Фолиото се отстранява и ястието се допича около 30 минути, докато картофите омекнат напълно, течността се поеме и повърхността стане златистокафява.

Картофен пай с пиле и бекон

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Червеният боб се залива с прясна вода в отделна тенджера и се вари при силно кипене поне 30 минути, след което се отцежда.

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Африканска фъстъчена супа с кейл

Супата се довежда до кипване, след което се вари на умерен огън около 15–20 минути до омекване на зеленчуците.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Супата се оставя да заври, огънят се намалява и боршът се вари около 30 минути, докато зеленчуците почти омекнат.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Къри от цяла кафява леща

Оставя се да заври и се вари на слаб огън около 30–35 минути, докато омекне, без да се разварява....Ястието се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато се сгъсти, а зърната на лещата останат цели.

Къри от цяла кафява леща

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Котлонът се намалява и октоподът се вари при леко къкрене под частично открехнат капак около 60 минути или докато започне лесно да се пробожда с нож.

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Филии селски хляб с пастет от шпроти, яйца и доматено пюре

Яйцата се поставят във вряща вода и се варят до твърдо сваряване.

Филии селски хляб с пастет от шпроти, яйца и доматено пюре

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Ако мидените ядки са предварително сварени, те се добавят на следващия етап, за да не бъдат преварени....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Салата с киноа, нахут, чери домати, рукола и захарен грах

Огънят се намалява, съдът се похлупва и киноата се вари около 15 минути, докато течността се поеме.

Салата с киноа, нахут, чери домати, рукола и захарен грах

Запеканка от сладки картофи с орехова коричка

Заливат се с вода и се варят около 20–25 минути до омекване.

Запеканка от сладки картофи с орехова коричка

Блитва с картофи и манголд

Манголдът се вари 5-7 минути до омекване, след което се отцежда добре, като излишната вода се притиска и изцежда....Ястието се сервира топло като основно или гарнитура.

Блитва с картофи и манголд

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Оризът се вари под капак до омекване и поемане на водата според времето, посочено на опаковката....Ястието се оставя на слаб огън още 2–3 минути, за да се смесят вкусовете, след което се поднася топло.

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Предварително обезсолената треска се поставя в тенджера с вода и се вари на слаб огън около 8–10 минути според дебелината на парчетата, докато се сготви напълно.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Азифа – етиопска салата от леща

Лещата се изплаква обилно със студена вода и се вари в около 700 мл вода до омекване, но без да се разварява, за около 15-20 минути.

Азифа – етиопска салата от леща

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 218 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.