Рецепти за Риба и морски дарове

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна...

Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Рибата се запържва за 5 минути в загрято масло.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Панирани пипала от калмари пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Салата с рулца от раци, царевица и майонеза

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва.

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Бялата риба се нарязва на парчета и заедно със скаридите и мидите се добавя към супата.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Когато оризът почти е готов, се прибавят морските дарове, чери доматите и зелените маслини.

Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Салата с пържени скариди, авокадо, червен лук и чери домати