Рецепти за сосове с месо

2485 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 109 110 111 ... 125 > >>

Филтрирай резултатите

Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сос Тиганът се отстранява от котлона и крушите се подреждат около месото с разрязаната страна нагоре....Пържолите се поднасят топли с крушите и соса от печенето.

Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сос

Тиганът се отстранява от котлона и крушите се подреждат около месото с разрязаната страна нагоре....Пържолите се поднасят топли с крушите и соса от печенето.

Печена патица с мед и соев сос Излишната мазнина в кухината на патицата се отстранява, а кожата се пробожда внимателно с вилица или шиш, без да се прониква в месото, за да може мазнината да се изпари и кожата да стане хрупкава....Медът, соевият сос, наситненият чесън, зехтинът, черният пипер, солта и петте подправки се смесват до получаване на еднородна марината.

Печена патица с мед и соев сос

Излишната мазнина в кухината на патицата се отстранява, а кожата се пробожда внимателно с вилица или шиш, без да се прониква в месото, за да може мазнината да се изпари и кожата да стане хрупкава....Медът, соевият сос, наситненият чесън, зехтинът, черният пипер, солта и петте подправки се смесват до получаване на еднородна марината.

Традиционна азиатска говежда терияки Останалата марината се изсипва в тигана и се готви още 2 минути, докато сосът се сгъсти и обгърне говеждото месо.

Традиционна азиатска говежда терияки

Останалата марината се изсипва в тигана и се готви още 2 минути, докато сосът се сгъсти и обгърне говеждото месо.

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос В малка купа се смесват соевият сос, миринът, захарта и сакето (ако се използва).

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

В малка купа се смесват соевият сос, миринът, захарта и сакето (ако се използва).

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф) В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер....Месният хляб се пече в загрятата фурна за около 60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и горната кора се зачерви и леко карамелизира.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер....Месният хляб се пече в загрятата фурна за около 60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и горната кора се зачерви и леко карамелизира.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос Във всяка пилешка гърда се оформя джоб с остър нож, без месото да се прорязва докрай....Гърдите се подправят отвън с част от останалите сол и черен пипер, като се запазва малко количество за соса.

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Във всяка пилешка гърда се оформя джоб с остър нож, без месото да се прорязва докрай....Гърдите се подправят отвън с част от останалите сол и черен пипер, като се запазва малко количество за соса.

Ентомадас с пилешко месо Пасират се със солта до получаване на гладък сос.

Ентомадас с пилешко месо

Пасират се със солта до получаване на гладък сос.

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко Козето месо се нарязва на едри парчета....Бульонът се запазва сравнително течен и не се оставя да се сгъсти до плътен сос.

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко

Козето месо се нарязва на едри парчета....Бульонът се запазва сравнително течен и не се оставя да се сгъсти до плътен сос.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а пармезанът за кюфтенцата и соса се настъргва.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а пармезанът за кюфтенцата и соса се настъргва.

Мексиканско печено пилешко в доматен сос На този етап месото не се накъсва, тъй като все още не е напълно сготвено....Прибавят се доматите, доматеният сос, кимионът, пушеният червен пипер, чилито на прах, солта и черният пипер.

Мексиканско печено пилешко в доматен сос

На този етап месото не се накъсва, тъй като все още не е напълно сготвено....Прибавят се доматите, доматеният сос, кимионът, пушеният червен пипер, чилито на прах, солта и черният пипер.

Пилешки дип Бъфало със сирене чедър В купа се смесват пилешкото месо, крема сиренето, лютият сос „Бъфало“, сосът „Ранч“, половината от чедъра и синьото сирене по желание.

Пилешки дип Бъфало със сирене чедър

В купа се смесват пилешкото месо, крема сиренето, лютият сос „Бъфало“, сосът „Ранч“, половината от чедъра и синьото сирене по желание.

Рулца от лазаня с доматен сос, рикота и пеперони Половината от доматения сос се изсипва в тава.

Рулца от лазаня с доматен сос, рикота и пеперони

Половината от доматения сос се изсипва в тава.

Традиционно азиатско телешко терияки с билки Соевият сос, миринът, сакето, кафявата захар, джинджифилът и чесънът се смесват в купа, докато захарта се разтвори напълно и се приготвя марината....Телешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за около 30 минути, за да се поеме вкусът.

Традиционно азиатско телешко терияки с билки

Соевият сос, миринът, сакето, кафявата захар, джинджифилът и чесънът се смесват в купа, докато захарта се разтвори напълно и се приготвя марината....Телешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за около 30 минути, за да се поеме вкусът.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос Всички съставки за барбекю соса се смесват в малка тенджера и се загряват на среден огън....Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Всички съставки за барбекю соса се смесват в малка тенджера и се загряват на среден огън....Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите.