Рецепти за студени ястия

1611 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 81 > >>

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.


Мусака от качамак, спанак и гъби печурки

След това се измива под течаща студена вода и се оставя са изстине.


Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.


Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Ястието се готви около час и половина на слаб огън....Когато се сварят, се изваждат и се оставят да изстинат.


Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Телешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода....Ястието се вари до готовност на зеленчуците.


Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Щом се получи еднородна смес, тя се добавя при изстиналия ориз, заедно с канелата и се разбъркват.

Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса.


Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

След това се охлажда със студена вода и се изстисква.


Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Заливат се със студена вода, похлупва се и се вари на слаб огън....Ястието се поръсва с черен пипер и сол.


Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Ястието се подправя с бахар, дафинов лист и черен пипер....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща вода за около 3 минути, след което се отцеждат и се охлаждат в студена вода....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

След това се изстисква....Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина.


Огретен с картофи, шунка, кашкавал и кисели краставички

Оставят се да изстинат и половината от тях се настъргват....Ястието се пече във фурна на умерена температура за 20 минути.


Печено месо от диво прасе в гювеч с картофи на фурна

Ястието се посолява и се наливат 150 мл вода Гювечът се слага в студена фурна.


Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Заекът се пълни с леко изстиналата плънка и се зашива....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.


Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Загрява се сместа до кипване и след това се оставя да изстине.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сместа се разбърква и се оставя да изстине....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.


Печени картофи по смолянски на фурна със сос от яйца, кисело мляко, брашно, масло и кашкавал

Оставят се да изстинат и се обелват....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 81 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.