Рецепти за студени ястия

2873 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 144 > >>

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

Оставя се настрана да изстине, като периодично се разбърква.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Разбърква се с вилица и се налива студената вода.

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Почистената, измита в студена течаща вода и отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол, смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Почистената, измита в студена течаща вода, отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Класически крем карамел в тава или форма за кекс

Сместа се изсипва при карамела и тавата се поставя в студена фурна.

Класически крем карамел в тава или форма за кекс

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Щом кексът е готов се оставя да изстине.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Аспержите се обелват и се бланшират във вряща подсолена вода, след което се слагат в студена вода, за да запазят свежия си цвят.

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Как се готви киноа

Киноата се изплаква много добре под течаща студена вода.

Как се готви киноа

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

Слага се в тенджера със студена вода и се добавя нарязаният на дребно праз лук, карамфилчетата, и дафинов лист.

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин

Лимонът се изстисква и се смесва с горчицата, зехтин, чесън на прах, сол и черен пипер.

Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Главите от сьомга се покриват със студена вода.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Щом зеленчуците омекнат и започнат да се разпадат се свалят от огъня и се оставят да изстинат.

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Домашно сладко / конфитюр от портокалови корички

Сладкото се оставя да изстине напълно, най-добре за 1 вечер.

Домашно сладко / конфитюр от портокалови корички

Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

Почистеният и измит зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода....Готовото ястие се залива със сгорещената и оцветена с червен пипер мазнина.


Вита сладка баница с крем пудинг ванилия и захарен сироп

От водата, захарта и ванилията се приготвя сироп и се оставя да изстине.

Вита сладка баница с крем пудинг ванилия и захарен сироп

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар

След това се оставя леко да изстине преди да се намаже с глазурата.

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Най-напред оризът се измива старателно под течаща студена вода, след което се залива с водата, посолява се на вкус и се оставя да се свари напълно....Ястието се сервира, като оризът се поставя в две малки купички, притиска се и се объръща в дълбоки чинии.

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Най-напред сушените червени чушки се накисват в студена вода за половин час, докато напълно омекнат.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)

Обеленият чесън се разделя на скилидки, които се накисват за 15 минути в студена вода.

Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Добре почистената пуйка се измива в студена течаща вода и след отцеждане се подсушава.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 144 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.