Рецепти за студени ястия1611 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 75 76 77 ... 81 > >> |
Туршия от зелен боб с оцетЩом изстине се разпределя в буркани. |
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашноИзваждат се и щом изстинат се нарязват на дребно, като внимателно се почистват от жилките и кръвоносните съдове. |
Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуциЗеленчуците се отстраняват, а бульонът се оставя да изстине. |
Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутониСмесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли. |
Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурнаПоръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаГърнето се слага в студена фурна и се готви на умерен огън, докато месото е напълно готово. |
Яхния от маслини с ориз по македонскиВ сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязан лук до златисто оцветяване Прибавя се почистеният, измит в студена течаща вода ориз и когато придобие стъклен вид. |
Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурнаСипва се вода, колкото да ги покрие, затварят се с капак и се слагат в студена фурна. |
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета. |
Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурнаТиквичката се измива, настъргва и изстисква от излишната течност. |
Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лукКиселите краставички, беконът и червеният лук се нарязват и се смесват с изстудената леща. |
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаКогато блатът изстине, готовата плънка се изсипва отгоре и се залива със сметановата смес. |
Салата от карфиол и готварска сметанаОставят се да изстинат и се слагат в купа. |
Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурнаЩом изстинат се пълнят с приготвената смес. |
Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаГювечът се запечатва с тесто и се поставя в студена фурна. |
Домашен вегетариански тарама хайвер с грис и лук (разядка)Оставя се да изстине. |
Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазураСлед около 15 минути сладките са готови и се оставят да изстинат. |
Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурнаГърнето се захлупва и се слага в студена фурна, която се включва на най-силната степен за 30 минути. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаЗахлупва се и се слага в студена фурна. |
Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурнаГювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 81 Следваща Последна |