Рецепти за рецепта за готвене

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Захлупва се, поставя се студена фурна и се готви около час на умерена фурна.

Мъфини пълнени с крем ванилия

Кремът се готви на умерен огън, докато се сгъсти, като не спира да се бърка за да не загори.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Котлонът се намалява и се готви още 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Периодично се разбърква и се готви, докато месото остане на мазнина.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Добавя се течната готварска сметана, разбърква се и щом леко се сгъсти се прехвърля в купа.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

За да не пръскат кюфтетата, когато се готвят, след като се оформят се прибират в хладилник да стегнат.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Сипва се в тенджерата и се готви още 5 минути, докато яхнията се сгъсти.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Яхнията се готви на средна температура за около 30 минути.

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Тенджерата се захлупва и се готви на умерен котлон.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Бърка се непрекъснато и на тих огън се готви, докато кремът започне да се отделя от стените.

Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

Готви се, докато оризът абсорбира течността, на умерен огън.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Обръщат се от всички страни и се готвят по около 3-4 минути на страна.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

По време на готвенето се обръщат.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Яхнията се готви, докато омекнат.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Готви се още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Талиатели със сос Алфредо - с масло и сметана

Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Съдът се похлупва и ястието се готви около 20 минути на 200 градуса.

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

Ястието се оставя да се готви до готовност на месото.