Рецепти за рецепта за готвене

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Готвят се още 2-3 минути и отстраняват от огъня.

Руска торта с домашни блатове, бял крем и сладко от боровинки

Готви се още около 30 минути или докато си промени цветът.

Домашен черешов пай (с желатин)

Сместа се готви на среден огън, като се разбърква се, докато се сгъсти.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Захлупва се, поставя се студена фурна и се готви около час на умерена фурна.

Мъфини пълнени с крем ванилия

Кремът се готви на умерен огън, докато се сгъсти, като не спира да се бърка за да не загори.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Котлонът се намалява и се готви още 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Периодично се разбърква и се готви, докато месото остане на мазнина.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Добавя се течната готварска сметана, разбърква се и щом леко се сгъсти се прехвърля в купа.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

За да не пръскат кюфтетата, когато се готвят, след като се оформят се прибират в хладилник да стегнат.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Сипва се в тенджерата и се готви още 5 минути, докато яхнията се сгъсти.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Яхнията се готви на средна температура за около 30 минути.

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Тенджерата се захлупва и се готви на умерен котлон.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Бърка се непрекъснато и на тих огън се готви, докато кремът започне да се отделя от стените.

Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

Готви се, докато оризът абсорбира течността, на умерен огън.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Обръщат се от всички страни и се готвят по около 3-4 минути на страна.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

По време на готвенето се обръщат.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Яхнията се готви, докато омекнат.