Рецепти за рецепта за готвене

Каталунски пандишпанен сладкиш

Кремът се готви на слаб огън при постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Тиква в ароматен сироп

Парчетата се слагат в сиропа, огънят се намалява и тиквата се готви бавно, докато омекне, без да се разпадне.

Бананов пудинг в микровълнова

Пудингът се готви в микровълнова печка на висока мощност за около 5-7 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе суха.

Пудинг с фурми и карамелен сос

Кремообразен ванилов пудинг с мента

Всичко се готви на умерен огън при постоянно разбъркване, докато пудингът се сгъсти и се появи леко кипване.

Запеканка с телешка кайма, грах и спанак под златиста коричка

Оставя се да се готви около 8–10 минути, докато зеленчуците омекнат.

Печени яйца със спанак и гъби на фурна

Гъбите се нарязват, добавят се към лука и се готвят, докато отделената от тях течност се изпари и започнат да се запичат.

Дал макхани - черна леща по индийски

Сместа се готви, докато се сгъсти и мазнината започне да се отделя.

Мексикански енчиладас с пилешко месо и сирене

Добавят се доматите и се готвят около 5 минути, за да се намали излишната течност.

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Зеленчуците се разбъркват внимателно, докато се покрият с глазурата, и се готвят до омекване на граха.

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Бутчетата се връщат в тигана и се готвят под капак на слаб огън за 30–35 минути.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Маринованото пилешко месо се готви около 10 минути при периодично разбъркване, докато се зачерви леко и достигне вътрешна температура 74°C.

Фузили паста с гъби манатарки и наденица

Готвят се до покафеняване и омекване за около 5–7 минути.

Запеканка с телешка кайма, картофи и кашкавал

Добавя се телешката кайма и се готви, докато промени цвета си и се запържи равномерно.

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Добавят се листата салвия и се готвят, докато маслото леко покафенее, а салвията стане хрупкава.

Крем супа от праз лук

Всичко се разбърква и се готви още около 2 минути.

Индийски сарсон ка сааг с царевични питки макки ки роти

Доматите се нарязват, прибавят се към сместа и се готвят, докато омекнат и мазнината започне да се отделя.

Бутер пай с риба сьомга и крем сирене

Филето се добавя в тигана и се готви около 6–8 минути според дебелината, като се обръща внимателно, докато се сготви и в средата.

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати

Готвенето се продължава до омекване на орзото и поемане на по-голямата част от течността.

Охладени соба нудли с пресен лук и нори

Отцеждат се и веднага се изплакват под студена течаща вода, за да се прекъсне готвенето и да се отстрани излишното нишесте.