Рецепти за солени печива

Хрупкави панирани пръчици от моцарела

В друга купа се смесват галетата, солта, чесънът на прах, паприката и черният пипер.

Сандвич с авокадо и гъби върху пълнозърнест хляб

Подправят се със сол и черен пипер и се оставят настрана.

Брускети с рукола, халуми, авокадо и чери домати

Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде и се разпределя на малки купчинки върху хартия за печене....Брускетите се заливат с балсамов сироп, поръсват се със сол и черен пипер на вкус.

Домашни канелени рулца с ванилова глазура

В голяма купа се смесват брашното и солта....Рулцата се пекат 25-30 минути до златисто.

Италианска брускета с чабата, маслини и подправки

Всички продукти се смесват в купа и се овкусяват със сол, черен пипер и зехтин....Чабатата се разрязва по дължина, след което двете половини се опичат леко до получаване на хрупкава коричка, като вътрешността остава мека.

Гриловано пилешко филе с будa боул, спанак и авокадо

Филето се подправя със сол и черен пипер....Изпича се на грил или в тиган грил за около 6-7 минути от всяка страна, докато вътрешната температура достигне 75°C и месото се сготви добре.

Гриловани пържоли от есетра с лимон и пресни подправки

Всяко парче се намазва със зехтин, поръсва се със сол и черен пипер....Пече се за около 5 минути от всяка страна, докато се образуват характерни грил ивици, а месото стане непрозрачно и лесно се разпада при натиск.

Брускети с гриловано халуми и гуакамоле от авокадо

Към него се добавя сокът от половин лайм, посолява се и се подправя с черен пипер....Отгоре се подреждат парчета гриловано халуми, поръсва се с рукола, препечени бадеми и по желание маслини.

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

Овкусява се със солта, черния пипер и мащерката....Пекат се около 15–20 минути, докато моцарелата се разтопи и придобие златист загар.

Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедър

Каймата се подправя със сол и черен пипер и се запържва в тиган с незалепващо покритие на умерен огън.

Пържени крокети от сьомга със свежи зелени подправки

В купа се смесват сьомгата, галетата, лукът, майонезата, яйцето, дижонската горчица, пресният магданоз, лимоновата кора, солта и черният пипер....Крокетите се изпържват по 4-5 минути от всяка страна, докато придобият златист загар и се изпекат отвътре.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Към картофеното пюре се добавят настърганият кашкавал, ситно нарязаното червено чили, маслото, половината от солта и черния пипер.

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, солта и черния пипер до получаване на еднородна смес....Запеканката се пече за около 35–40 минути, докато се образува златиста коричка, яйчената смес се стегне и наденицата се сготви напълно.

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Спанакът се измива и се поставя в блендер заедно с брашното яйцата, прясното мляко, водата, зехтина и солта....Палачинките се изпичат по 1-2 минути от едната страна, докато краищата се повдигнат и се зачервят, след което се обръщат и се запичат още около минута.

Кроасан с прошуто, синьо сирене и авокадо

Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)

Подправките – сладък червен пипер, чесън на прах, лук на прах, черен пипер, сол и по желание сушен розмарин – се смесват и се нанасят равномерно върху всяко парче месо....Пекат се 12-15 минути, като на половината от времето се обръщат.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да изстине....Тарталетите се пекат за около 15-20 минути, докато кората стане златиста, а кашкавалът се разтопи и получи лека коричка.

Яйчени тарталети

Прибавят се ванилията и сол, след което сместа се прецежда през сито, за да се получи гладък крем....Тарталетите се пекат 25-30 минути, докато краищата на тестото станат златисти и плънката се стегне, като се появят леки кафяви петна по повърхността.

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Добавят се доматите, лютите чушки, солта и черният пипер....Тавата се покрива с алуминиево фолио и запеканката се пече за 20 минути.