Рецепти за Мазнина

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

В дълбок тиган или тенджера се слага мазнината и в нея се запържва лукът, нарязан на ситни кубчета.

Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)

Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)

Лесен щрудел от домашно маслено тесто с ябълки, кисело мляко и канела

Грис халва с карамел, канела и орехи

В друг съд се слага да загрее мазнина и се добавя грисът.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Оформят се кюфтета, които се пържат в сгорещена мазнина до апетитен загар.

Български домашен чийзкейк от обикновени бисквити, сметана, крема сирене и сладко от къпини

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Оризовите кюфтета се пържат в сгорещена мазнина до златиста коричка.

Маслени кифлички с бяло вино и пълнеж от ябълки, орехи, захар и канела

Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук

Каймата се запържва в сгорещена мазнина, като се раздробява.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Оставя се да какъри до готовност на слаб огън, докато остане само на мазнина.

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване)

Пърленките се пекат на загрят тиган с малко мазнина до златисто.

Омлет с прясно мляко, домати и бекон

Изважда се, сипва се мазнина и се запържва лукът.

Пикантни пържени царевични кюфтета

След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пълнени домати с моцарела и босилек печени на фурна

Домашен тортила чипс

Когато станат златисти на цвят, се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Оформените кюфтета се пържат в силно загрята мазнина до златисто.