Рецепти за Мазнина

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

Празнична салата венец от варени картофи и моркови на кубчета, печени чушки и майонеза

Млечна салата с извара, маслини, пресен и див лук и кисело мляко

Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива мая

После с черпак се сипва от сместа в сгорещен с мазнина съд, като непрекъснато мажем съда с масло и разбит жълтък.

Катми без мая с вода, брашно и масло

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Печен аржентински сом във фолио на фурна

Домашна лимонада с мед и свежа мента (с варене)

Пържени панирани задушени гъби печурки на тиган с олио, копър, чесън и оцет

Студен ментов черен чай с джинджифил, канела, мед, лимон и карамфил

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Ягодово смути с банани, портокал, кисело мляко, овесени трици и мед

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставички