Рецепти за риба с зеленчуци

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)

Юфката соба може да се добави към супа или да се гарнира със сусамово масло, запържено тофу, риба тон или различни сотирани зеленчуци.

Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре

Сандвичи с херинга с черен хляб, крема сирене и кисели краставички

Бързи и лесни скариди с бекон и чесън и гарнитура от полента

Пържени скариди с чесън и лимоново масло

Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко (гръцка разядка)

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

Домашна пикантна маринована херинга

Бърз и лесен домашен пастет от херинга с варени яйца, масло и чесън

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Сосът е подходящ за пържена риба и други меса.

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Чипсът може да се ползва и като разядка и като гарнутъра към бели меса и риба.

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос